Por je okusna in zdrava čebulna zelenjava, ki jo lahko v kuhinji uporabite na številne načine. Gojenje na lastnem vrtu zahteva malo občutljivosti in potrpljenja. S pravilno nego lahko tudi začetniki dosežejo dobre letine.
Kako pravilno saditi por?
Za uspešno sajenje pora ga posejemo v zemljo, bogato s hranili, na sončnem in pred vetrom zaščitenem mestu. Odvisno od sorte je možna predgojitev v rastlinjaku ali direktna setev na prostem. Poskrbite za zadostno zalivanje in mesečno gnojenje.
Katero lokacijo ima por najraje?
Por je nezahteven. Dobro se počuti na sončnem, nekoliko zaščitenem mestu.
Kakšna mora biti zemlja?
Por je težak hranilec in potrebuje veliko hranil. Tla globoko prekopljemo in izboljšamo s kompostom ali gnojem. Če je zemlja pretežka, vmešajte nekaj peska.
Ali por gojimo zgodaj ali ga sejemo na prosto?
Poletni por od januarja sejemo v rastlinjak in kasneje na prosto. Ozimni por sejemo julija neposredno na prosto. Za zgodnjo žetev lahko od junija sejete por pod steklo.
Ali je treba por presaditi?
Da, por presadimo takoj, ko rastline dosežejo višino 15 centimetrov. Vstavijo se čim globlje v zemljo, da se razvijejo dolge bele gredi.
Kakšen razmik med vrstami in rastlinami je treba ohraniti?
Razdalja med vrstami naj bo vsaj 30 centimetrov. Optimalna sadilna razdalja v vrsti je 10 centimetrov.
Kako zaliti por?
Por potrebuje veliko vode. Vendar se je treba za vsako ceno izogniti namakanju. Zalivajte zjutraj in zvečer, da se zemlja dobro navlaži.
Ali je treba por dognojevati?
Por je kot močan hranilec potrebno dodatno gnojenje vsak mesec. Zelo primeren je koprivin gnoj ali dušikovo gnojilo za vrtnine.
Kdaj se nabira por?
Por lahko pobirate pet do šest mesecev po setvi. Poletni por pobiramo od avgusta/septembra. Prezimni por lahko ostane na gredici do decembra. Takoj ko zrastejo socvetja, je por neužiten.
Je por primeren kot mešan posevek?
Por se odlično poda h korenju, zeleni solati ali kumaram.
S katerimi rastlinami se por ne razume?
Druge čebulnice in rdeče pese nikoli ne sadite na isto gredico kot por.
Kateri škodljivci in bolezni se lahko pojavijo?
Pri gojenju pora se lahko pojavijo različne bolezni in škodljivci, zaradi katerih postane por neužiten. Sem spadajo:
- Porova rja
- peronospora
- Virus rumenih črt
- Porov vešč in porov listni minator
- Trips
Mreže nad posteljami in redni pregledi zmanjšujejo škodo. Najboljši preventivni ukrepi so primerna lokacija, dobra oskrba z vodo in dovolj hranil.
Ali je mogoče por razmnožiti?
Por čez nekaj časa požene cvetove. Porovih palčk potem ni več mogoče uporabiti. Pustite cvetne glavice na rastlini za nabiranje semen. Če jih odrežemo, rastlina tvori majhne čebulice, ki jih lahko presadimo v gredico.
Nasveti in triki
Jesenski por posejte julija na že požete gredice z dobro zalogo hranil. Trdne sorte pora zagotavljajo svežo zelenjavo pora z vašega vrta tudi v zmrzali.
