Oljka je starodavna kulturna rastlina, ki jo v Sredozemlju gojijo že več tisoč let. V Nemčiji je to vzdržljivo in preprosto rastlino običajno v loncu.
Ali lahko obdržite oljko v Nemčiji?
Oljko lahko v Nemčiji gojimo kot posodovko, ki zahteva zaščito pred zmrzaljo, prostor, zaščiten pred soncem in vetrom, ter temperaturo okoli 10 °C med prezimovanjem. Prosta reja je možna le v redkih južnih vinorodnih pokrajinah.
Oljka ne prenese zmrzali
Iz svojih domovin – npr. B. Italija ali Francija - nekatere sorte oljk so navajene na zmrzal, vendar italijanske ali južnofrancoske zime ni mogoče primerjati z zimami v Nemčiji. Temperature pod ničlo, ki vladajo v tej deželi in lahko trajajo več dni ali celo tednov, za nezaščitene oljke običajno pomenijo smrt zaradi zmrzali. Zato je priporočljivo, da drevo hranite v vedru, da bo drevo transportno in ga po potrebi lahko prestavite na bolj zaščiteno mesto.
Ne imej oliv v sobi
Oljke niso primerne kot sobne rastline, zato je najbolje, da svojo oljko postavite na zaščiteno mesto na balkonu, terasi ali na vrtu. Rastlina ne potrebuje le čim bolj sončne lege, ampak tudi zaščitene pred vetrom. Oljke potrebujejo tudi veliko zraka in se gojijo samo v zaprtih prostorih.v zaprtih prostorih hitro ovenejo. Drevo lahko prestavite na prosto, takoj ko ni več pričakovanih zmrzali – bodite še posebej pozorni na nočne zmrzali! – in v idealnem primeru ga pripeljite v njegove zimske prostore čim pozneje.
Sajenje oljke
V večini regij Nemčije ni priporočljivo saditi oljk na vrtu. Vreme je običajno prehladno, zlasti zime so predolge in mrzle. Prosta reja bi lahko bila uspešna le v nekaterih vinorodnih pokrajinah na jugu Zvezne republike, a le ob ustrezni zaščiti pozimi. V hladni sezoni morate svojo olivo ustrezno zaščititi - na prostem ali v posodi:
- Ne prezimite oljk na pretoplem, optimalne so temperature okoli 10 °C
- predvsem zaščitite korenine pred zmrzaljo, sicer odmrejo
- Ogrevanje korenin je vedno priporočljivo za oljke, ki prezimijo na prostem
- Tudi deblo in krošnja potrebujeta zaščito, na primer s posebnimi preprogami za zaščito pred toploto (25,00 € na Amazonu)
- Vedno poskrbite za dovolj sonca in redno vodo
- hladneje kot je, manj moraš zalivati
- Ko je svetlobe premalo, drevo odvrže liste
Oljčni nasadi v Nemčiji
Med letoma 2005 in 2007 je bilo nekaj prizadevanj za zasaditev oljčnih nasadov v okolici Kölna in na Saškem. Vendar so vsi ti nasadi med ostrimi zimami med letoma 2008 in 2010 zamrznili. Trenutno obstaja samo en poskusni oljčnik v Kraichgauu med Heidelbergom in Karlsruhejem s približno 40 mladimi drevesi.
Nasveti in triki
Če je mogoče, kupujte samo močna oljčna drevesa, ki so rasla v podnebju, ki je ostrejše od sredozemskega. Ta so navajena na drugačno podnebje kot španska drevesa in se zato bolje spopadajo z nemškim podnebjem.
