Rožmarin je podgrm, katerega starejši poganjki najprej olesenejo, nato pa ogolijo. Redno obrezovanje je bistvenega pomena, da vaša čudovita rastlina s staranjem ne postane grda in neproduktivna. Vendar pa lahko izkoristite tudi olesenelo rožmarina in vzgojite standardno drevo.
Kako negovati in uporabljati lesnati rožmarin?
Lesnati rožmarin lahko pomladite z rednim obrezovanjem, odstranjevanjem starejših poganjkov in spodbujanjem nove rasti. Druga možnost je, da steblo rožmarina vzgojite tako, da ohranite glavni poganjek in obrežete stranske poganjke.
Rožmarin redno režite
Zelišča, ki so občutljiva na zmrzal, kot je rožmarin, po možnosti spomladi oblikujte z radikalno rezjo. Po eni strani pa morate paziti, da ne odrežete svežih, mehkih poganjkov – starejše prejšnje leto je treba odstraniti. Zato je pravi čas za rezanje, preden poženejo novi poganjki. Po drugi strani pa se tega časa ne moremo vedno držati, saj je bolje, da ne režemo, če so še napovedane nočne zmrzali. Za to obstaja zelo tehten razlog: vsak rožmarin ima nadomestne popke, ki poženejo, če prvi nežni vršički poganjkov v pozni zmrzali pomrznejo. Če jih porežete prezgodaj, odrežete te nadomestne popke in rastlina ne more več pognati. Čez leto ob obiranju rožmarin čim bolj enakomerno obrežite.
Vzgoja stebla rožmarina
Za doma vzgojeno steblo rožmarina najprej potrebujete starejši, oleseneli rožmarin. Odrežemo vse olesenele veje, razen ene same, pokončne, ter druge stranske poganjke. Samo v zgornjem delu krošnje je ostalo nekaj vej, ki jih je treba obrezati v prijetno obliko krošnje. Ne zarežite olesenelih delov, ampak pustite nekaj centimetrov zelenega lesa – rožmarin, tako kot mnogi podgrmi, ne požene več iz starega lesa. Kot nadaljnji negovalni ukrep redno obrezujte nove poganjke, da se lepo razvejajo in zrastejo v košato krošnjo. Najboljši čas za takšno vzgojno košnjo je pozna pomlad ali zgodnje poletje, ko je zelišče v »soku«. Čas je ugoden, ker bo rastoči grm hitreje znova pognal. Poleg tega se rane hitreje celijo.
Nasveti in triki
Če je mogoče, poberite cele veje in ne samo posamezne iglice ali majhne vejice. Česar ne porabiš takoj, lahko ohraniš na različne načine.
