Ni pomembno, ali ga imenujete amarant ali lisičji rep. Še pomembneje pa je, da je to hkrati priljubljena okrasna in uporabna rastlina. Kdaj se začne cvetenje in kakšne zunanje značilnosti imajo cvetovi?

Kdaj in kako cveti amarant?
Cvetenje amaranta traja od julija do septembra, odvisno od setve, vremena, sorte in lokacije. Njeni cvetovi so številni, enospolni, pisani in se nahajajo v pazduhah listov - od rumene do rdeče do vijolične.
Cvetenje: od julija do septembra
Odvisno od tega, kdaj ste posejali svoj amarant, bo cvetel julija ali med avgustom in septembrom. Poleg tega je čas cvetenja odvisen od vremena, sorte in lokacije.
Značilnosti rož
Liste lahko nabirate, preden se pojavijo cvetovi. So užitni in poparjeni spominjajo na špinačo. Tako končno izgledajo rožice:
- mnocvetnica
- enospolni
- stoji v listnih pazduhah
- pokončno do previsa
- rumena, rdeča, rdečkasto rjava do vijolična barva
Nasvet
Če želite nabirati samo liste in ne zrn, se amaranta lotite, preden cveti. V nasprotnem primeru se lahko širi kot plevel.