Gojenje jajčevcev z visokim donosom velja za priznanje med domačimi vrtnarji. Pomembna vprašanja je treba razjasniti vnaprej, da bo vrtnarski izziv povzročil obilno letino slastnih jajčec. V tem priročniku lahko preberete vse odgovore o uspešnem gojenju v gredah in posodah - praktično, kompaktno in lahko razumljivo.
Kako uspešno gojim jajčevce?
Za uspešno gojenje jajčevcev potrebujete sončno, pred dežjem zaščiteno in dobro prezračeno lokacijo, idealno s 6 urami sonca na dan. Temperature naj bodo med 23 in 25 stopinjami Celzija, uporabljajte rahla tla ali substrat, bogata s hranili.
Katera lokacija ponuja idealne pogoje?
Izrazita toplotna zahteva jajčevcev bistveno omejuje izbiro lokacije. Gojenje je okronano z uspehom pod naslednjimi pogoji:
- Sončna lega z vsaj 6 urami sonca na dan v času cvetenja in rasti
- Idealne temperature med 23 in 25 stopinjami Celzija
- Lokacija zaščitena pred dežjem, obdana z zrakom in nizko vlažnostjo
V poštev pridejo naslednje lokacije: balkon, obrnjen proti jugu, rastlinjak ali zimski vrt s senco, zaščitena gredica v coni prezimne trdnosti 7 ali 8.
Kakšna naj bosta zemlja in substrat?
Kot družina nočnih senčnikov so jajčevci močni hranilci. Vrtna zemlja ali substrat za lonce naj bo ustrezno bogat s hranili. Ohlapna, dobro odcedna struktura in sveža tekstura sta nadaljnji kakovostni značilnosti za produktivno gojenje v gredah in posodah.
Raje imam jajčevce – kako deluje?
Zgodnja setev za steklom je ključ do uspeha pri gojenju jajčevcev. Poletni čas v srednjeevropskem podnebju je prekratek, da bi eksotične rastline nočne senke zapravile celo en sam dan rastne sezone. Zato je smiselno dati prednost mladim rastlinam s setvijo semen. Naslednji pregled povzema najpomembnejše ključne podatke za gojenje:
- Setev semena: med koncem januarja in koncem februarja
- Zemlja za seme: mešanica peska in vrtne zemlje brez šote ali substrat iz kokosovih vlaken
- Temperatura kalitve: 25 do 28 stopinj Celzija
- Čas kalitve: 14 do 28 dni
- Pomembno: Semena, visoka največ 0,5 cm, presejte s peskom
Jajčevci imajo odpor do visoke vlažnosti že kot sadike. V nasprotju s klasično setvijo v tem primeru v fazi kalitve ni prozornega pokrova.
Kdaj je čas sajenja?
Če je za gojenje na voljo rastlinjak, lahko v osnovno gredico posadite mlade jajčevce od višine 20 cm. Pri gojenju na prostem se čas sajenja začne sredi do konca maja, ko nočne temperature ne padejo več pod 15 stopinj Celzija. Če nameravate na balkonu gojiti jajčevce v vedru, rastline posadite v lonce z višino 25 cm. Jajčevci naj ostanejo za steklom ponoči do sredine maja.
Kdaj je čas cvetenja?
Začetek cvetenja je v veliki meri odvisen od tega, kdaj so semena posejana in mlade rastline posajene. Praviloma prvi lepi cvetovi poženejo, ko ima poganjek 5 do 6 listov. Vijolični zvonasti cvetovi s premerom do 5 cm se razprejo.
Kako popolno posadim jajčevec?
V osnovni gredici in gredici pripravite rahla tla in očiščena plevela. Med obdelovanjem zemlje postavite koreninske grude v rastni lonec v mehko vodo, dokler se ne pojavijo več zračni mehurčki. Takole zgledno poteka zasaditev:
- Izkopljemo sadilne jame na razdalji 50 do 60 cm z dvakratno prostornino koreninske grude
- Izkop temeljito premešajte s presejanim kompostom in nekaj pestmi ostružkov rogov (52,00 € pri Amazonu)
- Odstranite jajčevec in ga posadite na sredino z obogateno zemljo
- Postavite podporno palico v tla poleg koreninske grude
Zemljo dobro potlačite in izdatno zalijte. Plast zastirke iz koprivnih listov, listja ali slame ohranja tla dlje časa vlažna in topla.
Ne pozabite na drenažo pri sajenju v lonec
S svojimi lepimi cvetovi in okrasnimi plodovi se jajčevec lepo poda v lonec na balkonu. Sajenje poteka po podobnem postopku kot na gredici ali tleh rastlinjaka. Za zaščito pred škodljivim namakanjem dodajte dodatno drenažo med podlago in talno odprtino. Anorganski materiali, kot so kamenčki, ekspandirane glinene kroglice ali drobci lončenine, so se izkazali za učinkovite v ta namen.
Koristna mešana kultura na balkonu
Balkonski vrtnarji z nagnjenostjo k gojenju balkonske zelenjave ne pustijo, da bi prosta rastna površina v loncu za jajčevce propadla. V kombinaciji z redkvicami, špinačo in pritlikavo baziliko ne poveča le pridelka na balkonu. Če ti sosedje uspevajo na svojem korenskem disku, ima jajčevec koristi v obliki vitalne rasti in izboljšane arome.
Kako dolgo traja žetev?
Jajčevec, pripravljen za spravilo, sije s sijočo, popolnoma obarvano lupino brez madežev. V normalnih, sončnih in toplih vremenskih razmerah se žetev zgodnjih sort začne v začetku avgusta. Pri gojenju v rastlinjaku lahko pozne sorte včasih pobirate tudi pozimi.
Nasvet
Tesno sorodstvo s paradižniki pomeni, da so jajčevci bolj dovzetni za ožig in rjavo gnilobo. Zalivanje brez močinja listov in zračno suha lokacija v rastlinjaku ali pod dežno prevleko sta najboljša preventiva. Ko gojite jajčevce, poskrbite tudi, da so čim dlje od krompirja.
