Če ananas čudno diši, bodite pozorni na ta signal. Evo, kaj to pomeni in kdaj bi morali prenehati jesti sadje.
Kaj pomeni, ko ananas čudno diši?
Če ananas čudno diši, je običajno prezrel in vsebuje mlečno kislino. Meso postane zlato rumeno, ima rjave lise ali plesen in ga ne smemo več uživati. Ananas hranite pri sobni temperaturi, da ohranite okus.
Kako diši slab ananas?
Prezrel ananas običajno rahlo dišignilo Barva pulpe prav tako daje informacije o stanju sadeža. Upoštevajte stanje pulpe in tudi pecelj. Če meso najprej postane zlato rumeno, nato pa se pojavijo rjave lise ali celo plesen, ananas ni več užiten.
Od kod izvira čuden vonj po ananasu?
Če je ananas prezrel, semlečna kislina sprva razširi po mezgi. To lahko hitro oddaja čuden vonj, ki ga zaznate, ko ananas razrežete. Nezrel ananas pa diši po sadju ali nima posebnega vonja.
Nasvet
Ananas hranite pri sobni temperaturi
Ananas ne dozori. Sadje hranite na sobni temperaturi in ga pojejte ob naslednji priložnosti, preden ananas zadiši. Shranjevanje v hladilniku pa ni priporočljivo. Pri nizkih temperaturah sadje izgubi aromo.
