Aromatična bazilika je eno najbolj priljubljenih kulinaričnih zelišč in je na voljo v vsakem supermarketu. Če želite imeti doma vedno zalogo, lahko baziliko gojite tudi v dvignjeni gredici. Pokažemo, kako deluje ta vrsta gojenja.
Kako poteka gojenje bazilike v dvignjenih gredah?
Baziliko lahkopresadite iz lončkaali pasejete seme neposredno v dvignjeno gredico. Pomembno je zagotoviti stalno zalivanje in postaviti dvignjeno gredico na toplo, sončno mesto, da bo bazilika dobro uspevala.
Je bazilika dobra za gojenje v dvignjenih gredah?
Bazilika, znana tudi kot kraljevo zelišče, je idealnaza gojenje v dvignjenih gredah. Za to so primerne tudi druge sorte poleg “klasične” italijanske bazilike, na primer rdeča bazilika in limonska bazilika.
Zelenine, kot so kumare in bučke ter paradižnik, so primerne kot sosedje v dvignjeni gredici - mešana kultura je vsekakor priporočljivo, da se rastline med seboj podpirajo. Baziliki lahko težave povzročajo druga zelišča v neposredni bližini: šetraj, melisa, žajbelj in timijan niso primerni.
Kako gojiti baziliko v dvignjenih gredah?
Obstajata dva načina za gojenje bazilike v dvignjenih gredah:
- Presaditev mladih rastlin: Baziliko, ki smo jo kupili v lončku ali vzgojili doma, lahko sadimo v dvignjene gredice pri stalnih temperaturah vsaj 16 °C.
- Semena direktno v gredico: Setev semena deluje tudi od sredine maja, ko minejo tako imenovani ledeni svetniki. Vedeti je treba, da je rastlina lahka kalilec, zato semena ne smejo biti prekrita z zemljo.
Kako ustvariti dvignjeno gredico za baziliko?
Ko ustvarjate dvignjeno gredico za baziliko, se prepričajte, da je pravilno napolnjena. Za to so potrebni različni sloji:
- majhne veje ali vejice
- Zeleni potaknjenci, alternativno listi
- napol zrel kompost
- visokokakovostna zemlja
Za baziliko jezeliščna zemlja najprimernejša kot zgornja plast, ker je zelo bogata s hranili in rastlinam zagotavlja vse, kar potrebujejo. Spodnji sloji so pomembni, da ne pride do namakanja – tega kulinarično zelišče nikakor ne mara. Vendar ga je treba redno zalivati.
Ali ima gojenje bazilike v dvignjenih gredah kakšne koristi?
Rastlineosebno bolje uspevajo v dvignjenih gredahkot v loncih, ker imajo na voljo več prostora. Velika prednost je, da je bazilika v dvignjeni gredi dobrozaščitena pred polži- če jo gojimo neposredno na prostem, je okužba s škodljivci skoraj neizogibna. Poleg tega, ko baziliko gojimo v dvignjeni gredici s paradižniki in drugo zelenjavo, je zaradi njenega intenzivnega vonja dobra obramba teh rastlin pred škodljivci.
Nasvet
Vedno nabirajte obilno in pravilno
Več stebel kot odrežete baziliki, bolje se rastlina veje. Zaradi tega je bolj grmičast in posledično se lahko pobere še več. Pomembno je, da se izogibate trganju posameznih listov - sicer ne morejo nastati novi poganjki.
