Paprika zagotavlja štirikrat več vitamina C kot citrusi. Ne glede na to, ali so kuhane ali surove kot prigrizek – okusne so. Ali je kaj čudnega, da vse več ljubiteljskih vrtnarjev te vitaminske bombe prideluje kar samih, da bi okusili povsem nove okusne izkušnje iz lastnega vrta.

Kakšne materiale in pogoje potrebujem za pridelavo paprike iz semen?
Za vzgojo paprike iz semen potrebujete seme, kamilični čaj za namakanje, mini rastlinjak ali folijo, šotne ali jogurtove lončke, substrat za kalitev ali zemljo za lončnice, zemljo za setev, cvetlični lonec, paličice in dolgotrajno gnojilne palčke. V idealnem primeru je setev v začetku marca pri stalnih 25° stopinj.
Od semen do paprike – vse, kar potrebujete
Idealna lokacija za setev paprike je okenska polica na južni strani ali pa seme v času kalitve podprete s svetlobo. Paprika se v primerjavi z drugimi rastlinami razvija počasneje. Za pridelavo paprike iz lastnih semen potrebujete veliko potrpljenja, topline in svetlobe:
- Pridobivanje semen iz paprike
- ali nakup v vrtnem centru
- Kamilični čaj za namakanje
- Mini rastlinjak ali folija
- Šotne ali jogurtove skodelice
- Substrat za kalitev ali rastna zemlja
- Setev zemlje
- Cvetlični lonček cca 30 centimetrov
- Bambusove ali rastlinske palice kot opora
- Dolgotrajna gnojila
Od semena do sadike
Če vrtnarite glede na luno, uporabite fazo rastoče lune do polne lune v začetku marca. S tem se aktivira nadzemna rast plodovk, kot so paradižnik ali paprika. Od semena do paprike v samo nekaj korakih:
- Semena za približno 2 dni namočite v mlačen kamilični čaj.
- Vedno vstavite samo eno seme v vsako skodelico šote ali jogurta približno 1 centimeter globoko.
- Nato seme pokrijte z malo zemlje in rahlo pritisnite.
- Tla morajo biti vlažna, vendar ne mokra in se morajo krušiti!
- Postavite lončke v mini rastlinjak ali pod folijo na klop.
- Pomembno: Vsak dan prezračite, da preprečite nastanek plesni.
- Pri stalnih, toplih in vlažnih 25°C prve sadike poženejo po 1 do 3 tednih.
Od sadike do cvetoče rastline s produktivno letino paprike
Z višine 10 centimetrov je čas za prebadanje paprike. V ta namen previdno posadite papriko s celotno koreninsko grudo v lonce ali na gredico, ne da bi poškodovali nežne korenine. Poleg toplote zdaj potrebuje malo več nege, mlačnega zalivanja in gnojenja.
Pridelovanje lastne paprike v rastlinjaku je hitrejše in zanesljivejše kot na prostem. Prve plodove v rastlinjaku obiramo od julija. Zunanje paprike na vrtu ali balkonu lahko nabirate od avgusta do konca oktobra.
Nasveti in triki
Strokovnjaki za vrtnarjenje priporočajo odstranitev prvega cveta, da rastlina pridobi več energije za nadaljnje cvetenje in nastavljanje plodov. Sporno je, ali priporočilo prinaša tisto, kar obljublja. Bolje poskusiti kot razpravljati.