Od setve v začetku marca do obiranja poleti mine nekaj mesecev, v katerih je treba kumare občasno ločiti. Na kaj morate biti pozorni pri rezanju kumar? In zakaj bi se sploh trudil? Dobre odgovore na ta vprašanja lahko najdete tukaj.
Na kaj morate biti pozorni pri rezanju kumar?
Pri rezanju kumar obrežite rastline kumar, odščipnite prve cvetove, porežite zadnje stranske poganjke in odrežite zrele kumare. Rez spodbuja rast rastlin in povečuje pridelek.
Obstaja 5 razlogov za rezanje kumar:
- Obrezovanje rastlin kumar
- Rezanje za 2. žetev
- Izrezovanje stranskih poganjkov
- Odščipkanje prvih cvetov
- Rezanje zrelih kumar
Če želite pobrati čim več kumar, lahko pustite samo en glavni poganjek. Prve cvetove lahko tudi odstranimo. To spodbudi rastlino, da proizvede več cvetov in plodov.
Enkrat posekaj - dvakrat žej
Rez po prvi žetvi se dobro obnese tudi pri kumarah. V letih z ugodnimi podnebnimi razmerami plodovi teh sort dozorijo do konca junija. Po rezu hitro spet proizvedejo nove cvetove. Tako lahko dvakrat letno brez truda pobirate okusne kumare.
Ali je smiselno izrezovati stranske poganjke ali ne?
Kumaricam ni treba izrezovati stranskih poganjkov v pazduhah listov. Stranske poganjke lahko odstranite do višine 60 centimetrov in obdržite le do 6 nastavkov od ostalih. Pri stranskih poganjkih porežemo poganjek po prvem olistanju in navezi plodov. Takoj ko glavni poganjek doseže streho rastlinjaka, ga potegnemo čez zadnjo napenjalno žico, privežemo in odstranimo šele po približno 30 centimetrih.
Če je oskrba s hranili dobra, bo prišlo do povečanega nastajanja stranskih poganjkov z več plodov. Poznejše rezanje kumar se omeji na občasno krajšanje vršičkov poganjkov, redčenje preveč poganjkov in odstranjevanje rumenih listov. Sporno je, ali minimizacija na splošno prinaša večji donos. Mnogim ekološkim vrtnarjem gredo lasje pokonci, ko jih obrezujejo!
Strok zrele kumare pravilno odrežite
Ne glede na to, ali gre za kumare, kačje kumare, kumare za vlaganje ali gorčične kumare – za obiranje kumar vedno uporabite oster in čist nož. Plodov ni mogoče enostavno odtrgati z roko, ne da bi poškodovali celotno trto. Tisti, ki obirajo zjutraj, dobijo kumare z največjo vsebnostjo vitaminov. Poleg tega ima rastlina dlje časa za sušenje reza.
Nasveti in triki
Če se rastline kumar ne vejejo in samo želijo rasti visoko, morda primanjkuje sonca. Ne obrežite samo vrha, rastline prestavite na bolj sončno mesto.
