Zahtevna vaniljeva orhideja ne vzbuja samo vprašanj o negi. Če mojstrovina bogate prevleke iz aromatičnega vanilijevega stroka uspe, ne gre zanemariti nevarnosti morebitne toksične vsebnosti. V kolikšni meri sta stik in uživanje vprašljiva, izveste tukaj.
Ali je vaniljeva orhideja strupena za ljudi?
Orhideja vanilija (Vanilla planifolia) je rahlo strupena, čeprav lahko rastlinski sok ob stalnem stiku povzroči kožni izpuščaj. Uživanje vanilije lahko pri ljudeh z alergijami na hrano povzroči alergijske reakcije, kot je koprivnica ali otekanje obraza.
Nenehen stik sproža zdravstvene težave
Lahko damo vse jasno za ljubiteljske vrtnarje, ki imajo občasen stik s svojimi orhidejami vanilije. Rahlo strupen sok začinjene vanilije vam ne bo povzročal nelagodja. Po drugi strani pa nenehno ravnanje z Vanilla planifolia povzroči kožni izpuščaj. Delavci na plantažah se pogosto pritožujejo nad glavoboli in nespečnostjo. Zaradi previdnosti zato priporočamo, da občutljivi hobi vrtnarji pri gojenju vanilije vedno nosijo rokavice (9,00 € na Amazonu).
Prehrana sproži alergije
Če ste alergični na hrano, morate biti previdni pri uživanju živil, ki vsebujejo vanilijo. Alergijske reakcije se lahko pojavijo iz neznanih razlogov, kot je koprivnica ali otekanje obraza. Katere točno sestavine so odgovorne za to, še raziskujejo.
