Ko slišimo brokoli, pomislimo na zelene glavice in cvetove. Odvisno od sorte pa je lahko tudi vijolične ali rumene barve. Ne glede na vrsto ali barvo brokolija – za setev in gojenje brokolija potrebujete zeleni palec.
Kako lahko sam posejem brokoli?
Da sami posejete brokoli, potrebujete kaljiva semena brokolija, rastno zemljo ali substrat, sejalne pladnje ali rastne lončke, mini zalivalko ali razpršilko ter mini rastlinjak ali folijo. Zgodnje sorte sejemo od marca, pozne pa od konca aprila.
Prava semena
- Brokoli Calabrese – znani zeleni brokoli. Je odličnega okusa, je visoko roden in daje številne stranske poganjke. Gojenje poteka od marca do junija. Čas žetve je med junijem in septembrom.
- Brokolijev maraton – ima modrozelene, čvrste in drobno napkane glavice. Spada med srednje pozne, proti plesni odporne sorte. Setev poteka od aprila do junija, pobiranje pa od julija do oktobra.
- Broccoli Purple Sprouting – je zimska trajnica. Sejemo jo julija in prezimi na prostem. Naslednje leto se lahko obira od marca do aprila.
Setev in vzgoja brokolija ob pravem času
Zgodnje sorte lahko od marca gojite v posodi za seme na sončni okenski polici. Od sredine maja lahko sadike postavimo v gredico ali na balkon. Pozne sorte lahko sejemo neposredno na prosto od konca aprila. Tla pred setvijo prekrijemo z zrahljanim in presejanim ter dobro prezlenim vrtnim kompostom. Nato posejte semena brokolija 1 centimeter globoko v utore za seme in jih na tanko prekrijte s presejano zemljo za lončnice. Posteljo redno škropite z mlačno deževnico.
Od sredine maja do konca julija, ko so rastline brokolija visoke 10 centimetrov in imajo štiri liste, jih na končno mesto posadimo 50 centimetrov narazen. Ali so mlade rastline dovolj trdno posajene v zemljo, lahko preverite z nežnim potegom za zgornje liste.
Kaj potrebujete, da sami pridelate brokoli?
- Setveni pladnji ali lonci za gojenje
- Gojna zemlja ali substrat
- kaljiva semena brokolija
- Mini zalivalka ali razpršilka
- Mini rastlinjak ali folija
Najboljši začetek za gojenje brokolija
Uporabite lahko jogurtove skodelice ali lončke iz šote ali škatle za jajca. Posode za kompostiranje so še posebej praktične, saj lahko mlade rastline posadite neposredno pozneje, ne da bi poškodovali korenine. Za polnjenje posod je primerna posebna zemlja za setev (6,00 € na Amazonu). Ta je bolj fino drobljiva in vsebuje manj hranil kot zemlja za lončnice ter aktivira rast korenin.
Nasveti in triki
Odločite sadike, ki so šibke ali deformirane. Niso primerni za gojenje. Močne mlade rastline vsak dan za nekaj ur dlje postavite na prosto, da se utrdijo.
