Koper (Anethum graveolens) v primernih lokacijskih razmerah raste skoraj sam, za dobro letino priljubljene začimbnice pa je treba najprej ustvariti ustrezne pogoje.
Kako ravnati s koprom za optimalno nego?
Koper potrebuje sončno do delno zasenčeno lego, veliko vode brez namakanja, zmerno gnojenje in zaščito pred boleznimi, kot je ožig storžev. Pobiranje poteka najhitreje šest tednov po setvi in okužene površine je treba odstraniti.
Kako pogosto je treba zalivati koper?
Na splošno koper potrebuje relativno veliko vode, zato je treba paziti na redno zalivanje, še posebej v sušnih poletnih obdobjih. Vendar pa koper ne prenaša namakanja, zato je treba pri gojenju kopra v loncu paziti na ustrezno drenažo ali možnost drenaže navzdol. Če je možno, dežnikov koprčevih cvetov ne škropimo z vodo, temveč zalivamo zelo blizu tal. Vlažnost na cvetnih konicah bi sicer lahko spodbudila bolezni, kot je na primer popkovina.
Lahko presadite tudi koper?
Koper je običajno zelo občutljiv na vsako presajanje. Zato raje koper ni priporočljivo. Bolje je, da semena kopra posejete takoj, ko spomladi ni več pričakovati nočnih zmrzali.
Kdaj se reže koper?
Koper kot enoletno zelišče režemo le za žetev ali ko nekateri deli rastline porjavijo zaradi bolezni. Najprej, približno šest tednov po setvi, lahko prve dele koprčeve zeli ali vršičke odrežemo za uporabo v kuhinji, ne da bi to vplivalo na nadaljnjo rast kopra. Če pa želite semena kopra posušiti, morate na rastlinah pustiti dovolj listnega materiala, da nastanejo cvetovi kopra.
Ali koper napadajo škodljivci?
Koper razen listnih uši in nekaterih vrst hroščev načeloma skorajda ne napadajo škodljivci, v zelenjadnici pa zagotavlja naravno zaščito pred škodljivci za naslednje rastlinske vrste:
- odganja kapusove metulje kapusovega belina
- ščiti korenje pred korenjevo muho
- odganja koreninske škodljivce kumine, zelene in bazilike
Kaj storiti, če koper porjavi?
Za porjavitev kopra so lahko različni vzroki. Če se okužba kot gnezdo razširi na dežnike, je to lahko popkov ožig. V tem primeru je treba prizadeta območja izrezati in se izogibati zalivanju nad glavo.
Ali je treba tudi koper pognojiti?
Koper kot zelo nezahtevna rastlina na vrtu ne potrebuje posebnega dognojevanja. Ne škodi pa, če tla pred setvijo obogatimo s hranili z vnosom začinjenega komposta.
Nasveti in triki
Idealna lokacija za koper mora zagotavljati nekaj sence za koreninsko območje in dovolj sonca za zgornje dele rastline. Poleg tega zaščitena lokacija ščiti občutljive rastline kopra pred poškodbami zaradi neurja in dežja.
