Drobnjak, bogat z vitamini, poznamo pod številnimi imeni: botaniki ga imenujejo Allium schoenoprasum, pogosta so priljubljena imena, kot so kapesanta, grusenič ali čebula. Rastlina je eno najbolj priljubljenih kulinaričnih zelišč, v Franciji pa celo med tako imenovanimi »fines herbes«. Drobnjak se običajno razmnožuje z delitvijo, vendar lahko iz semena vzgojite tudi svoje rastline.
Kako pravilno sejete drobnjak?
Drobnjak lahko razmnožujemo s setvijo: od sredine marca do sredine aprila posejemo seme drobnjaka približno 2 cm globoko v delno zasenčeno mesto in humozna tla, pokrijemo z zemljo in ohranjamo vlažno. Kali v 14 dneh pri temperaturah pod 18°C.
razmnoževanje s setvijo ne z vsako sorto
Vendar je ta vrsta gojenja precej težavna. Po eni strani zato, ker vsake sorte drobnjaka ni mogoče vzgojiti iz semena – nekatere drobnjak lahko razmnožimo le z delitvijo –, po drugi strani pa zato, ker razmnoževanje s semeni zaradi možnih mutacij praviloma ni tako enostavno. Poleg tega je drobnjak hladni kalilec, tj. H. potrebuje temperaturo pod 18 °C, da spodbudi kalitev. Zato lahko semena drobnjaka posadite neposredno na prosto od sredine marca do sredine aprila; ni nujno, da ga gojite na okenski polici.
- Dobro pripravite izbrano sadilno mesto.
- Lokacija naj bo po možnosti delno zasenčena; prst je rahla, a bogata s humusom.
- Mesto sajenja temeljito prekopajte in odstranite ves plevel.
- Poskrbite, da mesto sajenja v prihodnje ne bo plevela.
- Zdrobite morebitne kose zemlje in lepo in gladko pograbite območje.
- Zdaj lahko v zemlji naredite vdolbine, globoke približno dva centimetra.
- Razdelite semena v jamice, približno 300 na meter.
- Drobnjak je temen kalilnik, tj. H. Semena morate pokriti z zemljo.
- Ohranjajte zemljo vlažno, vendar jo zaščitite pred močnim dežjem.
Semena običajno vzklijejo v približno 14 dneh. Če želite drobnjak gojiti v loncu, potem posejte nekaj semen v primeren sedilnik in ga postavite na balkon. V sobi pa je za drobnjak pogosto pretoplo. Uporabite rastočo ali zeliščno zemljo (6,00 € pri Amazonu) za sadike.
Skrb za sadike
Mlade sadike naj bodo
- močan dež
- Mraz
- močna sončna svetloba
- in plevel
bodite zaščiteni. Prepričajte se, da mlade rastline niso preblizu skupaj, saj to ovira rast in spodbuja grozljivo "bolezen izpadanja". To je bolezen, ki jo povzročajo glivice, ki jih spodbuja pomanjkanje svetlobe in zraka.
Nasveti in triki
Lahko si olajšate tudi sami - če že imate drobnjak in ga želite razmnožiti - in pustite, da se drobnjak zaseje sam. Dovolj je, da nekaj cvetov pustimo dozoreti – pozneje dozorela semena padejo na tla in tam prezimijo. Mlade rastline se pojavijo spomladi.
