Grišice so zelo priljubljene vzpenjavke in vzpenjavke, ki imajo poleg zanimivo pernatih listov lepo oblikovane metuljaste cvetove. Ker hitro prerastejo gole hišne zidove in neugledne ograje, jih gojijo na številnih vrtovih. Še posebej, ko v gospodinjstvu živijo majhni otroci ali hišni ljubljenčki, se postavlja vprašanje, ali je grašica strupena rastlina.
Ali je sladki grah strupen za ljudi in živali?
Grašice so rahlo strupene za ljudi in živali, ker vsebujejo strupene aminokisline. Največja koncentracija je v semenih. Otroci in hišni ljubljenčki, kot so konji, govedo in glodavci, lahko občutijo simptome zastrupitve, kot so želodčne in črevesne težave ali paraliza.
Pet grah je rahlo strupen
Center za informacije o zastrupitvah je strupenost grašice označil kot šibko. Toksini se nahajajo v vseh delih rastline. Toksične aminokisline, ki jih vsebuje (derivati propionitrita), imajo toksičen učinek.
Koncentracija je največja v semenih, ki nastanejo po cvetenju. Zato jih je priporočljivo dosledno rezati.
Če stroke zaužijemo samo enkrat, je pogosto edini rezultat bruhanje. Če otrok redno prigrizne stroke, obstaja nevarnost tako imenovanega latirizma. Simptomi te postopne zastrupitve so:
- Edem
- Bolečina in mravljinčenje v nogah
- močna želja po uriniranju
- Cistitis (vnetje sečnega mehurja)
Lathyrus je strupen za živali
Grah je strupen za konje in govedo. Zaradi tega grašica tudi ni primerna kot hrana za glodavce, kot so zajci, zajci in morski prašički.
Simptomi zastrupitve se kažejo z:
- Znoji
- Vzbujanje
- žvižganje v grlu
- Zasoplost
- Težave s hojo zaradi paralize
- kožni izpuščaji
- Težave z želodcem in črevesjem
Nasvet
Semena grašice so v starih časih še vedno uporabljali kot hrano. Uživanje močno odsvetujemo zaradi strupenosti. V homeopatiji se grašica uspešno uporablja pri pretresljivi paralizi in multipli sklerozi. V tem primeru potenciranje spremeni strupeno snov v zdravilo.
