Izbira fižola je ogromna. Tudi če se omejite na nizko rastoči fižol, je izbira še vedno zelo velika. Spodaj boste našli seznam najlepših in najbolj okusnih fižolov Bosch z njihovimi lastnostmi. Tukaj so naša priporočila glede raznolikosti.
Katere sorte fižola so priporočljive?
Priporočene sorte grmičastega fižola vključujejo Brigit (svetlo zelen, file fižol), Caruso (temno zelen, file fižol), Helios (rumen), Maxi (svetlo zelen) in Purple Teepee (vijoličen). Prepričajte se, da je sorta, ki jo izberete, brez strun in primerna za predvideno uporabo.
Kaj imajo skupnega vse sorte grmičastega fižola?
Ne glede na to, katere sorte izberete, imajo vse vrste grmičastega fižola naslednje skupne točke:
- Grmičasti fižol ne potrebuje vzpenjalne opore.
- Grmičasti fižol kali le pri stalni temperaturi tal 8°C.
- Bob je treba saditi na razdalji 30 do 40cm.
- Grmovega fižola ne mešajte z grahom, koromačem, česnom, porom in čebulo. Seznam dobrih sosedov za bob najdete tukaj.
Naša priporočila glede sorte grmičastega fižola
Če želite fižol kuhati in jesti v stroku, priporočamo uporabo fižola v fileju. So zelo tanke in brez semen ter idealne za uživanje cele. Poleg tega se morate pri izbiri fižola prepričati, da je izbrana sorta brez vrvic. Spodaj je seznam okusnih fižolov:
| Sorte grmičastega fižola | Dolžina rokava | Barva rokava | Fil fižol | Lastnosti |
|---|---|---|---|---|
| Mountain Gold | 12 do 14 cm | Rumena | Ne | Varno v zamrzovalniku |
| Brigit | 12 do 15 cm | Svetlo zelena | Da | Zelo okusna, visokorodna, srednje pozna sorta |
| Caruso | 17 do 19 cm | temno zelena | Da | Mogusten, produktiven |
| Kupidon | 16 do 20 cm | Svetlo zelena | Da | Odporen, enostaven za žetev |
| domine | 12 do 13cm | temno zelena | Da | pozno zorenje |
| Helios | 16 do 18 cm | Rumena | Ne | Zgodaj zrela, visokorodna, črna semena, zelo okusna |
| Jutta | 13 do 14 cm | temno zelena | Ne | Zelo produktivno, srednje zgodnje |
| Marion | Pribl. 10 cm | živo zelena | Da | Odporen na bolezni |
| Marona | 17 do 18 cm | temno zelena | Ne | Aromatično, zgodaj zrelo |
| Maksi | 18 do 20 cm | Svetlo zelena | Ne | Enostaven za obiranje, visok donos, zgodaj zrel |
| Vijolični teepee | 12 do 15 cm | vijolična | Ne | Enostaven za žetev |
| Roma II | Pribl. 15 cm, ravno | zelena | Ne | Zelo aromatično, sredozemsko |
| Sanguigno 2 | 10 do 15 cm | Svetlo zelena z rdečimi pikami | Ne | Robusten, odporen na sušo |
| Saxa | 12 do 13cm | Svetlo zelena | Ne | Visokorodna, zgodnja zorenja, hitro rastoča, močnega okusa |
| Sonesta | Pribl. 13cm | Rumena | Ne | Voščena zrna, zelo odporna |
| Speedy | 13 do 14 cm | Srednje zelena | Ne | Zgodnje zorenje, slabo dovzetno za bolezni |
Nasvet
Bolj kot raznolikost je za užitek ključen pravi čas žetve. Če bob poberemo prepozno, je lahko žilav in nitast. Pomembno je, da grmičasti fižol pobirate, ko je še nežen in mlad, bolje prezgodaj kot prepozno.
