Zelenjava, pridelana na lastnem vrtu, ne prihrani le denarja pri rednem nakupu zelenjave, ampak je tudi posebnega okusa. Neposredno s postelje na mizo je po vsebnosti mineralov in vitaminov veliko boljši od tistega iz supermarketa. Skrbno načrtovan sistem in načrtovalec pridelave sta predpogoja za uživanje v pridelavi in bogato žetev.
Kako pravilno načrtujem zelenjavno gredo?
Za uspešno načrtovanje zelenjavne gredice izberite sončno lego, bodite pozorni na stanje tal in pripravite načrt gredice z različnimi zelenjavnimi kulturami, pazite na kolobarjenje in načrtujte podporno mešano kulturo z dobrimi in slabimi sosedi.
Prava lokacija
Le nekaj vrst zelenjave uspeva na delno senčnem ali senčnem mestu. Zato pri sajenju izberite svetlo, sončno lokacijo, ki prejme pet do šest ur sončne svetlobe vsak dan.
Narava tal
Dobra prst je zagotovilo za visoke pridelke. Substrat mora biti:
- enostavno in šaljivo
- bogato s hranili
- vodoprepustno
- in ne pretežka ali ilovnata
bodi. Težka tla lahko izboljšate z dodatkom malo peska. Zrel kompost prav tako izboljša kakovost tal.
Posteljni načrt
Ko je najdeno pravo mesto, je zelenjavna greda ustvarjena. Če želite to narediti, morate narisati natančen načrt, ki vsebuje vse podrobnosti.
Posamezne gredice ne smejo biti širše od 1,30 metra, da lahko z obeh strani zlahka dosežete rastline, posajene na sredini.
Narišite prehodne poti med gredicami, ki služijo kot pregrade. Te naj imajo stabilno podlago, saj je na ta način lažje potiskati samokolnice. Uporabna je tudi lesena ali kamnita obroba za posteljo, ki jo sami izdelate (15,00 € na Amazonu), da trava ne zaraste nenadzorovano v zelenjavno gredo.
Kako saditi?
Tudi pri tem nam pomaga planer, saj če zelenjadnice posadite neprevidno, žetev pogosto ne bo uspešna. Tu je treba upoštevati nekaj stvari.
Različne zelenjavne kulture
Zelenine delimo na pred, glavne in post posevke. Na ta način je mogoče optimalno izkoristiti razpoložljivi prostor.
Kolobarjenje
Rastline imajo različne potrebe po hranilih. Da preprečite izčrpanost tal, upoštevajte kolobarjenje in naslednje leto nikoli več ne posadite težkih krmil v isto gredico.
težki jedci
To vključuje na primer:
- koleraba
- cvetača
- por
- Sladki krompir
- paradižnik
Srednji jedci
Te posadite v drugem letu na gredico, kjer so prejšnje leto rasle težke krmilnice. Sem spadajo:
- Solata
- Korenje
- špinača
- Rdeča pesa
Slabojedec
V tretjem letu sledijo rastline z zelo nizkimi zahtevami po hranilih. To omogoča, da se zemlja naravno obnovi.
To so na primer:
- grah
- Fižol
- redkev
- pesa
- Zelišča
Načrtovanje mešane kulture
Brez dvoma je lažje vzgojiti eno samo vrsto zelenjave na vsaki gredici. Toda rastline rastejo bistveno bolje, če jim daste prave sosede. Da mešana kultura ne bi ušla iz rok, upoštevajte tudi to točko v svojem planerju.
Na primer, vonj po korenju odžene strašljivo čebulno muho. Vrtninam, dovzetnim za pršice, koristi česen, posajen tik ob njih. To je le nekaj primerov dobrih in slabih sosedov. Veliko več najdete v naših člankih o ustreznih zelenjavnih rastlinah.
Nasvet
Tudi če imate samo balkon, vam ni treba brez domače zelenjave. Postavljeni v običajne sadilnike in s premišljenim načrtom zasaditve lahko preprosto dopolnite družinski jedilnik z vitaminsko bogato balkonsko zelenjavo.