Če vas zanima gojenje čebule na lastnem vrtu, boste ugotovili, da obstaja veliko različnih sort čebule, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in okusu. Če želite blago, aromatično in okrasno sorto, posadite rdečo čebulo.
Kako posaditi rdečo čebulo na vrt?
Za sajenje rdeče čebule najprej pripravite rahla, peščena tla in dodajte zrel kompost ali gnojilo, ki vsebuje kalij. Nato od konca marca v zemljo posadite čebulne liste v vrstah 10-15 cm narazen in jih redno negujte z odstranjevanjem plevela in pazljivim rahljanjem zemlje.
Posebnost rdeče čebule
Rdeča čebula ima poleg številnih vitaminov dvakrat več antioksidantov kot običajne rumene sorte. Skupaj z ostalimi sestavinami krepi imunski sistem, kosti in živčevje. Po okusu je rahlo sladek, vendar ima tudi rahlo pikantnost. Navzven takoj izstopa zaradi svoje rdeče do temno vijolične, sijoče lupine in relativno tanke lupine.
Pravilno sajenje rdeče čebule
Tako kot tradicionalno rumeno čebulo lahko tudi rdečo čebulo zlahka gojimo na vrtu. Dobra priprava se bo pozneje obrestovala z dobro letino.
Priprava tal
Osnovni pogoj za gojenje so dobro zrahljana, peščena in ne premokra tla. Tudi svežega gnoja ne smemo uporabljati, ker čebula ne prenaša preveč dušika. Pred setvijo čebule pa lahko dodate nekaj zrelega komposta (12,00 € na Amazonu). Če pri roki nimate komposta, lahko uporabite tudi gnojilo, ki vsebuje kalij.
Sajenje rdeče čebule
Čebulne garniture gredo lahko v gredico od konca marca, ko se temperature nekoliko znižajo. V urejenih vrstah približno na vsakih 10 do 15 cm zabodite čebulo do dveh tretjin v zemljo. Da zagotovite, da bodo vrste ostale ravne, lahko uporabite raztegnjeno sadilno vrvico, ki je odmaknjena za približno 30 cm v vrsti. Druga pomoč je rastlinska palica. Z njim predhodno izvrtate sadilno luknjo, nato pa lahko čebulico enostavno položite v zemljo in jo nato malo pritisnete.
Skrb za nabore rdeče čebule
Ko so vsi listi čebule v tleh, jih enkrat previdno zalijte. Nadaljnje zalivanje ni potrebno, tudi v suhem vremenu. V vročih poletjih lahko plast zastirke, ki jo položite med čebulice, zadrži vlago in prepreči, da bi se zemlja preveč izsušila.
Zastirka iz praproti ali žajblja prav tako preprečuje, da bi se čebulna muha naselila in njene ličinke požrle mladice čebulnice. Med fazo rasti čebule je treba gredico redno čistiti od plevela in zemljo rahlo zrahljati.
