Gniloba na koncu cvetov na paradižniku ni razlog za opustitev celotnega pridelka paradižnika. Vendar pa vam rastlina daje signal, da preverite zalogo hranil.
Kako prepoznati in preprečiti končno gnilobo na paradižnikih?
Gnilobo na koncu cvetov na paradižniku povzroča pomanjkanje kalcija in se pojavi kot rjave, vodene lise na spodnji strani ploda. Za boj proti njej je treba vzdrževati urejeno vodno bilanco in odstraniti okužene paradižnike. Preventiva vključuje pravilno zalivanje, upoštevanje vremenskih razmer in prilagajanje vlažnosti.
Kako prepoznamo cvetno gnilobo in se z njo borimo?
Gniloba cvetov nastane zaradi pomanjkanja kalcija, ki ga spodbujajo sušna obdobja in nezadostna oskrba z vodo. V teh obdobjih je v tleh dovolj kalcija, vendar rastlina paradižnika ne more absorbirati hranila. Rjave lise na spodnji strani plodov paradižnika so značilnost. Proti pomanjkanju se lahko borimo z vzdrževanjem urejene vodne bilance in odstranjevanjem okuženih paradižnikov.
Prepoznavanje končne gnilobe cvetov
Prej ko se odkrije končna gniloba cvetov, večja je verjetnost, da si bo paradižnik popolnoma opomogel. Zato paradižnike – v vedru, na gredici ali v rastlinjaku – redno pregledujemo gledetemnih gnilih madežev(nekroza). Začetna stopnja gnilobe na koncu cvetov se pojavi na spodnji konici sadeža, to jena nekdanjem cvetnem dnu, kot rjava, vodena vdolbina.
Kaj je končna gniloba cvetov?
Vzrok za gnilobo na koncu cvetov ni bakterija ali gliva, ampak le posledicapomanjkanja rastlinskega hranila s kalcijem. Mineral ustvarja stabilne celične stene v listih in plodovih. Če tega pomembnega hranila primanjkuje, se celične stene sesedejo, tkivo pod njimi pa odmre in postane temno.
V idealnem primeru je kalcij prisoten v tleh v optimalnem mešalnem razmerju z drugimi minerali in ga lahko korenine absorbirajo z dovolj vode. Vzrok za pomanjkanje je na eni strani nepravilno ravnovesje hranil. Po drugi strani pa kalcij ne pride do paradižnika, če zaradi dolgotrajne suše ni transporta vode. Šele ko listi in plodovi izhlapijo vodo, korenina potegne vase tekočino in v njej raztopljen mineral.
Videz in simptomi
Gniloba konca cvetov postane opazna v zgodnjih fazah pomanjkanja kalcija skozimajhne, temne lise na nekdanjih cvetovih. Brez protiukrepa ti sčasoma postanejo večji, vodeni ali stekleni in lahko zavzamejo celotnospodnjo polovico paradižnika. Plod se izboči iz dna cveta in postopoma postane usnjat, trd in črn. V določenih okoliščinah lahko tudi mladi listi zaostajajo v rasti in so videti rahlo rumenkasti. Pozanimajte se o črnih pikah na paradižnikih.
Posebej prizadete so velike in podolgovate sorte paradižnika, kot je paradižnik v steklenicah. Končna gniloba cvetov se običajno pojavi poleti od junija do avgusta. Pogosto zaradi pomanjkanja najprej trpijo najnižji plodovi in redko vsi paradižniki na eni trti hkrati. Takoj ko ena stran paradižnika zgnije, sam odpade z grma.
Gniloba cvetov ali pozna plesni?
Levo: gniloba konca cvetov, desno: rjava gniloba
Za razliko od ožiga cvetna gniloba ni bolezen, ampak predstavlja pomanjkanje kalcija. Pozno ožig pa povzroča škodljiva gliva "Phytophtora infestans". Ta pride v rastlino z deževnico ali brizganjem vode ob nepravilnem zalivanju. Za razliko od končne gnilobe cvetov je plesen nalezljiv in prizadene druge rastline paradižnika ter krompir, ki raste v bližini.
Poudariti je treba jasne razlike, ki omogočajo natančno določitev gnitja. Bolezen, ki jo povzroča gliva, se začne najprej na (spodnjih) listih. Na teh se pojavijo rjave lise, ki imajo zamegljen rob zelenega lista in čez nekaj časa odmrejo. Enako klinično sliko lahko nato opazimo tudi na plodovih, pri čemer se nekrotična področja lahko začnejo kjer koli na paradižniku in se – za razliko od končne gnilobe cvetov – ne začnejo nujno na spodnjem koncu ploda.
Vzroki in nadzor
Gniloba na koncu cvetov vedno izvira izPomanjkanja rastlinskega hranila s kalcijem Vendar pa obstaja več razlogov, zakaj paradižnik ne more pritegniti dovolj kalcija. Preden lahko sprožimo protiukrepe, je treba ugotoviti vzroke za premajhno ponudbo.
Nepravilno gnojenje
Praviloma je dovolj kalcija v zemlji, ki je bila primešana na primer v kompost. Če pa z gnojilom, kot je Blaukorn, znatno povečamo tudi delež dušika, rastlina raste hitreje. Pogosto prehitro, tako da se v zelo kratkem času pojavi veliko novih listov in poganjkov, ki imajo prednost pri lastni oskrbi rastline s hranili – paradižnik zato prejme manj kalcija. Nato je treba gnojenje z dušikom vsaj enkrat prekiniti.
V velikih količinah tudi minerali magnezij, kalij, amonij in natrij neposredno zavirajo absorpcijo kalcija preko korenin. Neravnovesje pogosto nastane, ko so bila eksplicitna hranila aplicirana z anorganskimi gnojili. Za ponovno vzpostavitev pravilnega ravnovesja lahko občasno uporabite kalcijevo gnojilo. Z dolgoročnega vidika pa je priporočljivo organsko gnojenje iz komposta, rastlinskega gnoja ali gnoja, saj vsebujejo na splošno manj hranilnih snovi, a so primerno uravnotežena.
Napačen pH tal
Neravnovesje mineralov se neizogibno odraža v pH vrednosti: če primanjkuje kalcija, so tla običajno kisla (>6). Z dodajanjem apna lahko prst vrnemo v nevtralen pH okoli 7. Da bi to naredili, se zemlji doda Cuxinova primarna kamena moka (15,00 € pri Amazonu) v razmerju 200 - 300 g/m². Ker naravna moka stane le 12 evrov v 10 kg vedru, je takšno apnjenje ne samo ekološko, ampak tudi poceni.
Kalcij za paradižnik
Mineral izvira iz preperele kamnine, kot je baz alt. Da bi ga živa bitja lahko absorbirala, ga je treba raztopiti v vodi npr. Eden od načinov oskrbe rastlin paradižnika s kalcijem so šumeče tablete. Druga možnost je uporaba že pripravljene mešanice kalcija, mangana in cinka, ki preprečuje gnitje cvetnih koncev in prispeva k boljši obarvanosti plodov. Preventivno zalivamo in rastlino škropimo, če je že prišlo do gnitja.
Nasvet
Če je toplota previsoka, je absorpcija kalcija preko korenin motena. V tem primeru priporočamo škropljenje listov.
Pregled: Sredstva proti končni gnilobi cvetov
| srednje | Definicija | Prijava |
|---|---|---|
| apnenec iz alg | Nahajališča rdečih alg, vsebujejo kalcijev karbonat, magnezijev karbonat in silicijev dioksid | Rahlo posejte limeto v zemljo okoli paradižnika, močno zalijte |
| Kalcijeve šumeče tablete | Kupite kalcijeve šumeče tablete v tubi v lekarni | Tablete zdrobite in jih narahlo vtrite v zemljo okoli paradižnika ali pa preprosto vstavite celo tableto v zemljo v predelu korenin in močno zalijte |
| Tekoče gnojilo s kalcijem | Mešanica kalcija, mangana in cinka | Rastlino poškropite ali zmešajte z vodo za namakanje |
| kalcijev karbonat | čisto vrtno apno, vsebuje naravni kalcijev karbonat | Vrtno apno narahlo vtresite v zemljo okoli paradižnika, močno zalijte |
| jajčne lupine | Lupine kokošjih jajc | Zdrobite dve do tri jajčne lupine, jih pustite dva do tri dni stati v litru vode in z njimi zalijte paradižnik |
| Kamena moka | naravni kalcijev karbonat skupaj z drugimi minerali in elementi v sledeh | V prst okoli paradižnika stresite kameni prah (primarni kameni prah) in močno zalijte |
Ali soda bikarbona pomaga proti končni gnilobi?
Soda bikarbona deluje fungicidno in se zato lahko uporablja proti ožigu in rjavi gnilobi. Vendar pa je vzrok za gnilobo na koncu cvetov pomanjkanje kalcija. Torej soda bikarbona nimabrez neposrednega učinka na gnilobo koncev cvetov. Največje, kar lahko naredi domače zdravilo, je povečanje pH vrednosti v tleh, kar lahko koristi absorpciji kalcija.
Preprečevanje gnitja konca cvetov
Poleg gnojenja je ustrezna količina vode ključnega pomena za zaščito paradižnika pred gnitjem cvetov. Pomembni so predvsem pravilno zalivanje, vreme in relativna vlažnost. Če so parametri na teh območjih pravilni, se lahko v sadje prenese dovolj kalcija.
Pravilno zalivanje
Redna oskrba z vodo skrbi za stalen transport hranil v rastlini. Če so pogosta sušna obdobja, se kalcij ne more več v zadostni meri prenašati do plodov. Zato je pravilno zalivanje najpomembnejši korak pri preprečevanju gnitja cvetov. Naslednja preizkušena orodja imajo tudi to prednost, da preprečujejo brizganje vode po listih. Tako se izognete nevarnosti glivične okužbe.
Claypot: Navaden glinen lonec z luknjo na dnu vstavimo v zemljo blizu paradižnika. V prihodnje bo zalivanje potekalo izključno preko glinene posode. Korenine paradižnika rastejo v smeri, kjer voda izteka iz lončka pri zalivanju.
Zalivalni obroč: Zalivalni obroč v bistvu deluje kot običajen rastlinski lonček z luknjo. Vendar pa ima pripomoček to prednost, da so plenilci, kot so polži, oddaljeni od rastline. Ker je med njima vodni bazen, ki ga je težko premagati.
Olla: Posebnost pripomočka za namakanje je njegova velikost: od prostornine 1 L do impresivnih 6,5 L. Večja kot je prostornina, več rastlin lahko zalijete enega je treba dobaviti za daljše časovno obdobje.
Vreme
V spremenljivih poletnih mesecih se poveča pogostnost gnitja končnih cvetov. Občutljiv paradižnik težko prenaša posebno močna temperaturna nihanja. Če se zemlja med nenadnim vročinskim valom izsuši, lahko stvari postanejo kritične za rastlino. Rastlinjak lahko pomaga, saj je podnebje običajno bolj stabilno in je rastlina zaščitena pred zunanjimi vplivi.
Vlažnost
Paradižniki v rastlinjakih kljub vremenu še vedno pogosto trpijo zaradi gnilobe na koncu cvetov. To je običajno mogoče pripisati prekomerni vlažnosti. Prenos vode in hranil v rastlini poganja izhlapevanje in s tem povezano zadrževanje vode. Če pa je zrak že nasičen z vodo, je naravna transpiracija listov omejena. Zato je treba rastlinjake redno zračiti, tako da je relativna vlažnost med 60-70 %.
Poleg tega naj bodo rastline posajene z zadostno razdaljo med seboj, da imajo listi dovolj prostora, da se "znojijo". To velja tako za rastlinjak kot gredico. S pinciranjem, torej odstranjevanjem pazušnih poganjkov, poskrbimo tudi za več prostora in kroženje med listi.
Ali so paradižniki s cvetovi in gnitjem užitni?
Mnenja o tem, ali so paradižniki s cvetno gnitjo še užitni, so različna. Nekateri trdijo, da je do gnitja prišlo samo zaradi pomanjkanja ponudbe in ne zaradi bakterij ali gliv. Zato so užitni. Drugi strokovnjaki nasprotujejo temu, da patogeni vstopajo skozi gnila področja in kontaminirajo celoten paradižnik, zaradi česar postane neužiten. Vendar pa je jasno, da okuženih paradižnikov ni mogoče shraniti.
Druge bolezni, ki jih povzroča neravnovesje hranil
Poleg gnilobe cvetov obstajajo tudi druge bolezni, ki lahko nastanejo zaradi neravnovesja mineralov v tleh. Najpogosteje je ta okoliščina posledica nepravilnega gnojenja. Pomanjkanje lahko kratkoročno nadomestimo z anorganskimi mineralnimi gnojili, dolgoročno pa z gnojem in kompostom.
Pomanjkanje dušika: Pomanjkanje dušika se pojavi, ko je gnojenje na splošno redko. Starejši listi porumenijo, nato porjavijo in odpadejo. Rast je zakrnela in celotna barva listov je precej bledo zelena. Če pomanjkljivosti ne odpravite, se bo porumenelost razširila na zgornje in mlajše liste.
Pomanjkanje kalija/zeleni ovratnik: Na plodovih paradižnika zlahka prepoznamo tako imenovani zeleni ovratnik. Če pride do pomanjkanja kalija, ti ostanejo zeleni na dnu stebla. Poleg tega, če pride do pomanjkanja kalija, bodo listi porjaveli in se posušili od roba lista. Podobno kot pri gnilobi na koncu cvetov je preveč dušika pogosto vzrok za pomanjkanje.
Pomanjkanje magnezija: Če paradižnik raste v peščenih in kislih tleh, mu včasih primanjkuje magnezija. To se kaže z belkasto rjavimi pegami na listih, ki sčasoma prekrijejo ves list. Samo listne žile še naprej zeleno svetijo skozi tkivo. Anorgansko gnojilo pokriva vse potrebe.
Pregnojenje/Spoonleaf: Pogost pojav je že omenjeno prekomerno gnojenje z dušikom. To neravnovesje najbolje prepoznamo po hitri rasti rastline, ko so novi poganjki in listi mehki in se zvijajo. Za boj proti temu je najbolje počakati in ne gnojiti.
Pomanjkanje fosforja: Najbolj opazen simptom pomanjkanja fosforja je rdečkasto-vijolično do črno obarvanje listov, ki se začne na konici lista. Poleg tega so novi listi navadno majhni in trdi. Robovi listov lahko občasno odmrejo. Najboljši način za boj proti pomanjkanju fosforja je dodajanje organskih snovi, kot je kompost.
FAQ
Ali je treba paradižnike z gnitjem cvetov odstraniti iz rastline?
Tudi če boli, je treba s trte odstraniti tudi nezrele paradižnike, okužene s cvetno gnilobo. Manj sadja kot mora rastlina oskrbeti s kalcijem, manj simptomov pomanjkanja se na splošno pojavi.
Katere rastline lahko cvetijo in gnijo?
Poleg paradižnika lahko cvetna gniloba prizadene tudi bučke in papriko. Videz je pri vseh treh enak: majhne črne pike na dnu cvetov, ki se razvijejo v vodene gnilobe.
Ali gredo deli rastline paradižnika z gnitjem na koncu cvetov lahko na kompost?
Ker paradižnik, ki ga prizadene cvetna gniloba, nima bakterijske ali glivične bolezni, lahko zlahka konča na kompostu. Vendar pa delov rastline, ki so okuženi s plesnijo ali rjavo gnilobo, ne smemo kompostirati.
