Hustljavo sveže sadje, naravnost z drevesa: Da sadno drevje obrodi veliko, mora biti pravilno posekano. Najboljši letni čas za to je pozna zima, ko drevo še miruje, nova rast pa ni predaleč. Kako to storite, izveste v naslednjem članku, v katerem vam želimo podrobneje predstaviti preverjeno tehnologijo Oeschberg.
Kako pravilno obrezati sadno drevje?
Za pravilno obrezovanje sadnega drevja uporabljajte Oeschbergovo tehniko: ciljano odrežite v času brez vegetacije, da razvijete stabilne vodilne veje in sadni les. Drevo odrežite od zunaj navznoter in pridobite čim več vodoravnih sadnih vej.
Kaj je pomembno pri tej tehniki rezanja?
Ta tehnologija, ki se od leta 1920 uporablja tudi v profesionalnem sadjarstvu, temelji na proaktivni rezi in poznavanju zakonitosti rasti sadnega drevja:
- Z ciljanimi rezi se odločite, katere veje bodo pozneje tvorile ogrodje drevesa. Veje morajo rasti močne in brez konkurenčnih poganjkov.
- Rezanje nazaj, upogibanje ali lomljenje ustvari sadni les, ki raste vodoravno, po možnosti v spodnjem območju.
Kdaj bo odrezano?
Sadno drevje je treba rezati v času brez vegetacije, ki v naših zemljepisnih širinah traja od konca oktobra do začetka aprila. Pogosta napaka novih vrtnarjev je:
- Mladih dreves ne obrezujte sploh ali premalo.
- preveč krajšanje starih dreves.
Zlasti pri mladih drevesih je pomembno, da ne režemo preveč obotavljajoče, da razvijejo stabilno krošnjo in dobro roden les.
Kako naj bo strukturirano sadno drevo?
Strokovnjaki priporočajo drevesno strukturo rahlo v obliki črke S z največ štirimi vodilnimi vejami. Te naj bodo razporejene tako, da mednje zlahka postavite lestev za kasnejše spravilo. Iz vodilnih vej rastejo stranske veje, na katerih se oblikuje les plodov.
Kako rezati?
Zaradi nevednosti pogosto prihaja do napačnih okrajšav:
- Ljudje pogosto začnejo rezati od spodaj blizu debla in odstranijo vse veje, ki rastejo navznoter.
- Žrtev te rezi so tudi bodoče stranske veje, ki bi bile pomembne za izgradnjo krošnje.
Pravilno bi bilo, da bi drevo rezali od zunaj navznoter. Slike optimalno posekanega sadnega drevja so laikom kot predloga. Še posebej bodite pozorni na porazdelitev in položaj glavnih vej, saj so te ogrodje drevesa.
Kako lahko dobimo čim več sadnih vej?
Pomembno je, da veja raste čim bolj naravnost. Da bi bil ta uspešen, se ga »polomi« ali »upogne«, kot se tej meri reče v tehničnem žargonu. To pomeni, da vejo poravnajo z malo sile. Mlade veje to brez težav preživijo in ponovno zrastejo.
Nasvet
Drevo ne obrodi na vodilnih vejah, ampak na kratkih poganjkih, ki poženejo vodoravno. Sadne popke prepoznate po njihovi okrogli, debeli obliki, medtem ko so listni popki ploščati in koničasti ter sedijo na vejah, ki rastejo strmo navzgor.
