Začimbni grm je pravi dišavni čudež, saj njegovo lubje izžareva pikantno aromo nageljnovih žbic. Cvetovi pa spominjajo na vonj magnolije. Redno obrezovanje je potrebno, da drevo vsako leto nudi čutne izkušnje. Ohranjajo grm zdrav.
Kako pravilno odrežem začimbni grm?
Začimbni grmi zahtevajo redne ukrepe obrezovanja, kot so sajenje, redčenje in pomlajevanje. Odrežite tik nad popkom, odstranite moteče veje in bodite pozorni na obroč veje. Čas je od pomladi do poletja, pred brstenjem in brez nevarnosti zmrzali.
Osnovna pravila
Delitveno tkivo se nahaja v veji začimbnega grma. Ta leži neposredno pod lubjem in se imenuje kambij. Ko je poškodovan, tvori rano tkivo, ki zapre odprt vmesnik. Botaniki z izrazom speče oko označujejo sekundarne popke, ki služijo obnavljanju izgubljenih vej. Če so ti preventivni popki poškodovani, grm ne more več pognati.
Kako to narediti prav:
- pri krajšanju odrežite tik nad popkom
- zadnje oko kaže smer rasti novega poganjka in naj kaže navzven
- Ko v celoti odstranjujete veje, jih odrežite neposredno pri dnu in ne puščajte škrbin za seboj
- pazite, da ne poškodujete vrvice
Čas
Sadilni rez opravimo takoj po tem, ko grm posadimo na vrt. Rez redčenje izvajamo po zimi, ko je drevo tik pred poganjanjem in ni nevarnosti pozebe. Idealno obdobje za pomlajevalni rez je od pomladi do poletja.
Tehnike rezanja
Dišavnica na splošno dobro prenaša obrezovanje in jo lahko vsako leto podvržemo različnim obrezovanjem. Izogibajte se radikalnemu obrezovanju, saj bo to močno omejilo nastanek cvetov v prihajajoči sezoni. Pri rezanju se omejite na tanjšanje in zoženje rezov. Možne so rezi rastlin, če želimo posebne rastne oblike.
Rezanje rastlin
S tem postopkom ustvarite široko kronsko piramido. Zgornjega poganjka ne krajšamo. Če se je tekmovalni nagon razvil v vrh, ga morate čisto odrezati. Izberite tri do pet stranskih vej, pri čemer zgornje skrajšajte, spodnje pa pustite dolge. Skrajšajte vse sekundarne veje in odstranite poganjke, ki motijo videz.
Nasvet
Vodilne veje krajšamo samo na enoletnih poganjkih. Ne sekajte nazaj v dve ali tri leta star les.
Mešanje
Prvi pogled na les od daleč. Tako lahko ocenite, katere veje motijo rast in jih je treba odstraniti. Dišavnice imajo nasprotno nameščene popke in razvijejo vilaste veje, katerih poganjki so enako močni. Odstranite vejo, ki raste v krošnjo ali strmo navzgor. Če se veje križajo ali so preblizu, se morajo tudi premakniti. Odstranite mrtve, poškodovane in vretenaste primerke ter tiste, ki tekmujejo z vejami ogrodja.
Pomladiti
Stari grmi, ki ne cvetijo več pravilno, zahtevajo pomlajevalno obrezovanje. Izrežite tri do štiri najstarejše veje tik nad tlemi. Če je začimbni grm v naslednji sezoni razvil sveže mlade poganjke, jih skrajšajte za polovico in odstranite nadležne veje.