Krompirjevi stolpi so na voljo v različnih različicah. Večina se jih oglašuje z obljubo velike letine z malo prostora. Zaradi različnih lastnosti pa dajejo manjši ali kvečjemu enak pridelek kot gojenje v gredah, gredah, koritih in vrečah.
Ali gojenje v krompirjevem stolpu deluje in katere sorte so primerne?
Krompirjev stolp vam omogoča gojenje krompirja na majhnem prostoru, tako da rastlinam omogoči, da zrastejo višje. Vendar pa so donosi običajno enaki ali nižji kot pri konvencionalnih metodah kmetovanja. Pomembna je maksimalna višina stolpa 45-50 cm, dvojno ogrinjanje in sorte krompirja, ki tvorijo vrvi, kot sta Agria ali Granola.
Kaj je krompirjev stolp?
Krompirjev stolp je razmeroma nov trend pri gojenju krompirja. Osnova za orientacijo je princip dvignjene gredice. Sajenje nočnega senčnika praviloma zahteva veliko prostora. Vendar nima vsak hobi vrtnar na voljo dovolj prostora za ta podvig. Ravno tu pride na vrsto krompirjev stolp, ki obljublja visok pridelek na majhni površini.
Osnovni princip kultivacije je razložen hitro in enostavno. Enega ali več gomoljev krompirja postavimo v stabilno ogrodje, na primer iz žične mreže in slame. Ko se višina rasti poveča, notranjo površino napolnimo z zemljo in kompostom. V enaki meri se povečajo tudi koreninske niti (stoloni), na katerih se oblikuje vedno več novih krompirjev. Teoretično je mogoče na zelo omejenem prostoru ustvariti skoraj neskončno število novih hčerinskih gomoljev.
Klasična konstrukcija krompirjevega stolpa je sestavljena iz žične mreže, prekrite s slamo. V notranjosti je to nenehno napolnjeno z zemljo in kompostom.
Vrste krompirjevih stolpov
Obstaja veliko različnih različic za izdelavo lastne krompirjeve nevihte. Ni pa vsak način gradnje primeren za gojenje krompirja brez težav. Spodaj vam bomo predstavili šest različnih metod glede na njihovo strukturo, funkcionalnost in možne težave.
Žičnati krompirjev stolp z gomoljem
Konstrukcija: Žična preproga poljubne velikosti se oblikuje v cev s pomočjo kabelskih vezic. Tega nato pritrdimo na tla in do 1/3 napolnimo s senom, listjem, kompostom in zemljo. Nato na sredino položimo semenski krompir in ga dodatno prekrijemo z zemljo.
Kako deluje: Ko rastlina krompirja raste, se območje okoli gomolja vztrajno kopiči. To prepreči nastanek strupene snovi solanin v gomolju.
Problem: Teoretično bi moralo stalno kopičenje novih plasti zemlje spodbujati nastanek dodatnih stolonov in mladega krompirja. Vendar se je v praksi izkazalo, da to vodi do stresnih reakcij v rastlini. Za nadaljevanje fotosinteze mora rastlina še naprej rasti višje. Poleg tega se poveča energija, potrebna za oskrbo z vodo in hranili.
Žičnati krompirjev stolp z več gomolji
Konstrukcija: Žična preproga poljubne velikosti se oblikuje v cev s pomočjo kabelskih vezic. Tega nato pritrdimo na tla in do 1/3 napolnimo s senom, listjem, kompostom in zemljo. Semenski krompir nato po vrsti naložimo ob rob (5 centimetrov narazen) in dodatno prekrijemo z zemljo.
Kako deluje: Ko rastline krompirja rastejo, so površine okoli gomoljev vztrajno nakopičene. To prepreči nastanek strupene snovi solanin v gomolju.
Problem: Teoretično bi moralo stalno kopičenje novih plasti zemlje spodbujati nastanek dodatnih stolonov in mladega krompirja. Vendar se je v praksi izkazalo, da to vodi do stresnih reakcij v rastlini. Gojenje več gomoljev v eni posodi vodi tudi do velike konkurence med seboj za vodo za namakanje in minerale.
Lesen stolp iz krompirja
Konstrukcija: Lesena različica je sestavljena iz več lesenih desk enake velikosti in odprtega poda. Da se les ne zmoči, lahko notranjost krompirjevega stolpa obložite s podlogo za ribnik (10,00 € na Amazonu). V idealnem primeru so vsi deli pritrjeni drug na drugega z žeblji ali vijaki. Nato se polnjenje izvede po prej omenjeni shemi. Poleg tega je mogoče vstaviti več desk z naraščajočimi piloti.
Kako deluje: Neprekinjeno nanos nove zemlje je namenjen spodbujanju nastajanja gomoljev.
Problem: Predvsem gradnja krompirjevega stolpa iz lesa je bistveno bolj zamudna kot žičnata različica, je pa bolj vzdržljiva. Tudi tukaj je rastlina krompirja izpostavljena stresu. Po eni strani mora rasti vse višje, da razvije nove liste, po drugi strani pa se bori za svetlobo, vodo in hranila z več drugimi posajenimi gomolji.
Krompirjev stolp z vrati
Konstrukcija: Krompirjev stolp z vrati je zgrajen na enak način kot lesena različica. Pred polnjenjem se izreže luknja želene velikosti. Ta izrez lahko nato pritrdite na dejansko konstrukcijo s pomočjo tečajev. Olajšalo naj bi žetev. Da se les ne zmoči, je notranjost krompirjevega stolpa obložena s podlogo za ribnik (10,00 € na Amazonu). Nato poteka polnjenje po prej navedeni shemi.
Kako deluje: Nenehno nalaganje nove zemlje je namenjeno spodbujanju nastajanja gomoljev, vendar je rastlina v stresu.
Problem: Predvsem gradnja krompirjevega stolpa iz lesa je bistveno zamudnejša od žične izvedbe, je pa tudi bolj vzdržljiva. Če posadimo le en gomolj, lahko stolp deluje kot lonec do višine največ pol metra. Če je gomoljev več, je konkurenca in letina manjša.
Krompirjev stolp z avtomobilskimi gumami
Konstrukcija: V tem primeru kot ogrodje krompirjevega stolpa služijo avtomobilske gume, ki so naložene ena na drugo. Običajno se uporabljajo med dvema in tremi. Notranjost se nato ponovno napolni s senom, listjem, kompostom in zemljo.
Kako deluje: Semenski krompir se posadi v pnevmatike in se ves čas nabira s substratom. To spodbuja rast nadzemnega območja, saj mora rastlina še naprej fotosintetizirati za razvoj gomoljev.
Problem: Uporaba avtomobilskih gum kot ovire predstavlja tveganje za kopičenje različnih škodljivih snovi. Med njimi sta butadien, za katerega velja, da povzroča raka, in tiuram, za katerega je znano, da je pogost sprožilec alergij. Tudi pri tej varianti je nadmorska višina stresni dejavnik, ki lahko zmanjša pridelek.
Ali krompirjev stolp deluje?
Uspeh krompirjevega stolpa je mogoče oceniti le v primerjavi z drugimi metodami gojenja. Če ustvari večji pridelek v primerjavi z alternativno saditvijo v gredico ali drugo posodo, se šteje za uspešno in funkcionalno. Krompirjev stolp običajno deluje enako dobro ali slabše kot sajenje v gredo. To je posledica strukture in višine.
Gradnja rastline krompirja
Izvor rastline krompirja je v gomolju krompirja. Med kalitvijo iz tega požene steblo, na katerem se pozneje razvijejo cvetovi. Korenine se tvorijo pod zemljo na matičnem gomolju in služijo za vsrkavanje hranil in vode. Poleg tega iz podzemnega dela stebla rastejo vodoravne nosilne niti, stoloni. Sčasoma so to edina območja, kjer se razvije mladi krompir.
Oddelek, v katerem rastlina krompirja tvori stolone, in število krompirjev, ki rastejo na nosilno nit, sta omejena glede na sorto. Zaradi tega niso vse sorte primerne za sajenje v stolp.
Nastajanje čebulic pri krompirju
Razporeditev novonastalih gomoljev krompirja se razlikuje glede na sorto. V bistvu lahko ločite med tremi različnimi oblikami rasti (vir: News from the Landei):
- Plato
- žoga
- pramen
Idealna oblika za oblikovanje novih gomoljev v stolpu krompirja je vrvna oblika. Ta do določene višine tvori več stolonov, kjer se oblikuje krompir. Ploščate in sferične sorte krompirja so bolj primerne za sajenje v vreče ali lonce, ker rastejo v širino in ne v višino. To je posledica žlahtnjenja za poljedelstvo, saj običajne sorte krompirja za zasebne vrtove gojimo tudi v industriji. Širša rast je učinkovitejša za pridelek kot globlja rast. Z nekaj izjemami globoka rast ne ustreza normalni rasti krompirja.
Rastnim oblikam lahko pripišemo naslednje sorte:
Rast planote:
Bamberger rogljički
Rast žoge:
- Agria
- Belana
- Modri Kongo
- Bölzigovo rumeno cvetenje
- Kennebec
- Melodija
- črna
Rast pramena:
- Kmetijski blagoslov
- danski špargljev krompir
- Eerstling
- Granola
- La Ratte D`Ardèche
- Violette D`Auvergne
- Vitelotte Noire
Več informacij lahko najdete na Nadjinem YouTube kanalu v “Novice iz deželnega jajca”. V naslednjem videu Nadja podrobneje predstavi svoj poskus gojenja krompirja v vreči ter deli svoje izkušnje in nasvete.
Rast v krompirjevem stolpu
Idealni krompirjev stolp omogoča rast v skoraj neskončne višine. Ta rast zagotavlja bogat pridelek krompirja s čim manj prostora. Vendar tega ideala v praksi ni mogoče potrditi, saj nekatere naravne danosti predstavljajo oviro.
Glavne težave so:
- Treniranje stolonov in krompirjev je omejeno
- Nenehno kopičenje zemlje otežuje oskrbo spodnjih površin
- predvsem spodnje plasti so v nevarnosti izsušitve
- Gojenje več gomoljev vodi do tekmovanja za vodo, hranila in prostor
- Teža zemlje povzroči nastanek manjših krompirjev
- Odprtine na robu ponujajo visoko območje izhlapevanja
Povzetek
V bistvu ni nič narobe z gojenjem krompirja v krompirjevem stolpu. Vendar pa bodo enormni pridelki, ki jih omenjajo številni članki, v praksi na bistveno nižji ravni. Idealen krompirjev stolp torej obstaja le v teoriji. Kljub temu lahko ta oblika pridelave zagotovo doseže zadosten pridelek, če se upoštevajo določeni splošni pogoji.
Gojenje v vedru ali vreči je bistveno manj delovno intenzivno za vzdrževanje in prav tako prihrani prostor. Dodatne informacije o tem najdete v naslednjem razdelku. Če še vedno cenite krompirjev stolp, upoštevajte naslednje podatke:
- največ en gomolj krompirja na stolp
- Višina stolpa največ 45 do 50 centimetrov (vir: kultivariabilna, košček mavrice)
- kupanje dvakrat do zadostnega cvetenja
Krompirjevi stolpi se najbolje obnesejo, če z njimi ravnate kot z lončki za rastline. (Vir: delček mavrice)
Ko izbirate sorto, ki jo boste sadili, uporabite predvsem vrste, ki tvorijo kroglice ali vrste. Posebno priljubljene so vrste Agria, Kennebec, Ackersegen in Granola. Za vse druge zvrsti priporočamo, da sami izvajate poskuse in testiranja.
Alternativa krompirjevemu stolpu
Alternativa gojenju krompirja, ko je prostor omejen, je vedro. Kot pri sajenju v gredice, sajenje poteka med začetkom aprila in koncem maja. Medtem ko je treba pozni krompir zaradi dolgega zorenja do 160 dni saditi prej, lahko zgodnji krompir, ki potrebuje od 90 do 140 dni, sadimo tudi pozneje. Po ledenih svetnikih najkasneje konec maja ni več nevarnosti poznih zmrzali. Dodatne nasvete za optimalno sajenje krompirja najdete tukaj.
Najbolje je, da se izogibate uporabi podstavkov za kozarce, da preprečite zamakanje vode. Če kljub temu ne želite brez njega, je potrebno redno odstranjevanje odvečne vode. Na splošno je priporočljivo, da ne posadite več kot enega gomolja na vedro. Zaradi omejenega prostora sicer obstaja nevarnost slabšega razvoja vseh rastlin.
FAQ
Kako skrbeti za krompirjev stolp?
Skrb za krompirjev stolp sledi enakim standardom kot sajenje gredice. Krompirjeve rastline je treba enakomerno zalivati in gnojiti. Ko raste v višino, je treba na rastlino redno nabirati zemljo, dokler ne odcveti.
Katere vrste krompirjevih stolpov obstajajo?
Spodnja plast mora biti sestavljena iz listov in vej, da se ustvari zračno prepustna podlaga. Sledijo plasti zemlje in komposta. Po potrebi lahko dodate listje in pesek, da zrahljate. Območje z vstavljenim gomoljem je opremljeno tudi z začetnim gnojilom, kot so ostružki rogov ali peleti iz ovčje volne.
Ali krompirjev stolp deluje?
Krompirjevi stolpi so na voljo v različnih oblikah. Najbolj znane oblike so iz žice, lesa (po možnosti z vrati), avtomobilskih gum in plastike.
Ali krompirjev stolp deluje?
Oceno, ali krompirjev stolp deluje, je mogoče narediti samo na podlagi pridelka. V primerjavi z alternativnimi načini pridelave v zaprtih sistemih, kot so sadilniki ali vreče, višjih donosov ni mogoče doseči. Odvisno od sorte lahko pričakujemo celo zmanjšan pridelek.
Kako zgraditi krompirjev stolp?
Krompirjev stolp lahko narediš sam ali pa ga kupiš kot komplet. Najenostavnejša različica je narejena iz zvite žične preproge, ki je pritrjena s kabelskimi vezicami.
Kaj je krompirjev stolp?
Stolp za krompir je sadilnik z navpično usmerjeno strukturo. Zunanja obroba zagotavlja stabilnost konstrukcije in omejuje potreben prostor. Ta oblika gojenja se uporablja predvsem za visoke pridelke, kot je krompir.
