Večina ljudi ima upravičeno negativne spomine na boleč pekoč občutek koprive. Pekoči dlaki rastline povzročajo rdečico in koprivnico na koži. Za varno uporabo rastline je treba drobne dlake popolnoma odstraniti.
Kako odstraniš pekoče dlake iz koprive?
Pekoče dlake koprive temeljito odstranimoz valjarjem. Liste položimo na kuhinjsko desko in obdelamo s kuhinjskim orodjem. Topla voda je koristna alternativa za odstranjevanje dlak.
Zakaj bi morali koprivi odstraniti pekoče dlake?
Pekoče dlake koprive je treba odstraniti, saj izločajoboleč izloček. Ko se dotaknete rastline, se glavice majhnih dlačic odlomijo. Ti vsebujejo snov iz mravljinčne kisline, histamina, serotonina, acetilholina in natrijevega formata. Če koža pride v stik z njim, se pojavi srbeč ali pekoč izpuščaj. Tipičen znak opekline s koprivo je tudi nastanek majhnih mehurčkov. Vendar zdravila proti bolečinam hitro odpravijo te negativne stranske učinke.
Pri katerih vrstah kopriv je treba odstraniti pekoče dlake?
Če želite jesti koprivo, morate odstraniti majhne pekoče dlačicepri vseh sortah Te na koncu povzročijo pekočo bolečino in povzročijo tudi neprijetne opekline v ustih. Vendar pa je najbolj boleča vrsta koprive "mala kopriva". Posebna sorta je znana tudi pod imeni “Urtic urens” in “pus nettle”. Ima posebno veliko število drobnih dlačic. Zato poskrbite, da pred uživanjem temeljito odstranite nadležne rastlinske dele.
Ali morate koprivi pred kuhanjem odstraniti pekoče dlake?
Pred kuhanjem kopriv morate odstraniti pekoče dlačiceni nujno Zaradi toplote drobne dlačice odpadejo same. Izloček izhlapi tudi s kuhanjem. Če koprive predelate surove, morate predhodno odstraniti pekoče dlake. To še posebej velja, če želite rastlino uporabiti kot sestavino solate. Ta ukrep preprečuje nastanek neprijetnih stranskih učinkov.
Nasvet
Poskrbite za neškodljive dlačice s sušenjem koprive
Ko se kopriva posuši, tudi pekoče dlake izgubijo učinkovitost. Če želite to narediti, preprosto obesite rastlino z glavo navzdol na senčno in suho mesto. Za sušenje pridelka so primerna tudi sita ali krpe. To pomeni, da lahko koprivo hranimo dlje časa. Vendar pa se izogibajte sušenju na soncu. Posledično zdravilna rastlina izgubi učinek in opeče.
