Cvetovi sončnic so lahko zelo različni, odvisno od sorte sončnic. Nekatere sorte imajo samo en cvet, druge pa so bogato razvejane in tvorijo veliko cvetov. Strokovnjaki razlikujejo med štirimi vrstami.

Kako se sončnični cvetovi razlikujejo?
Cvetovi sončnic se razlikujejo glede na sorto sončnic in jih delimo na štiri vrste: oljni tip (številni cevasti cvetovi), živilski tip (velika, ohlapno prilegajoča semena), okrasni tip (več cvetov) in živilski tip (manjši cvetovi, veliko listov). Velikost cvetov je od 18 cm do več kot 40 cm v premeru.
Štiri vrste sončničnih cvetov
Roža pokaže, za kaj se sončnica primarno goji:
- Vrsta olja
- Vrsta hrane
- Dekorativni tip
- Vrsta vira
Oljni tip ima posebno veliko število cevastih cvetov, živilski tip ima veliko velikih, dokaj ohlapnih semen. Čiste okrasne sončnice običajno proizvedejo več cvetov. Če sončnice gojimo kot krmo za živino, sejemo sorte z majhnimi cvetovi, ki imajo posebno veliko listov.
Velikost rož
Kako veliki cvetovi sončnice zrastejo, je odvisno od sorte. Majhni sončnični cvetovi imajo premer do 18 centimetrov.
Premer cvetov orjaških sončnic je lahko tudi več kot 40 centimetrov.
Nasveti in triki
Večina hobi vrtnarjev pozna samo sončnico z rumenimi žarkastimi cvetovi in rjavimi cevastimi cvetovi. Obstaja veliko sort z rdečimi, gorečimi in oranžnimi zunanjimi cvetovi. Cevasti cvetovi lahko cvetijo tudi rjavo, rumeno ali zeleno.