Čeprav botanično gledano kravji lističi spadajo v družino jegličev, jih nikakor ne smemo zamenjevati z jegliči. Nekatere vrste jegliča se tako kot kravjec uporabljajo v ljudskem zdravilstvu zaradi visoke vsebnosti saponinov, druge pa so strupene – v popolnem nasprotju s kravjim listovcem. Vendar, kot se pogosto zgodi, odmerek naredi strup.
Ali so kravji lističi strupeni?
Jeglič ni strupen za človeka in se že stoletja uporablja v ljudski medicini, na primer proti kašlju in prehladu. Vendar so lahko zaradi visoke vsebnosti saponinov škodljivi za majhne živali, kot so morski prašički ali zajci.
Jeglič v ljudskem zdravilstvu
Tako pravi, kot visoki, redkeje brezpebelni, se v ljudskem zdravilstvu uporabljajo že stoletja. V srednjem veku so rastlino priporočali predvsem za zdravljenje protina, revmatizma in ran, za bolečine v telesu, genitalne bradavice in za krepitev srca. Dandanes se izvleček korenine uporablja predvsem pri trdovratnem kašlju in drugih prehladih.
Sestavine kravjega lističa
Jeglič vsebuje saponine, skoncentrirane predvsem v koreninah, ter eterična olja. Saponini, zlasti triterpenski saponini, pospešujejo izkašljevanje bronhialne sluzi, lahko pa tudi dražijo želodčno sluznico. Zaradi tega naj se ljudje z občutljivim želodcem ali želodčnimi težavami izogibajo uporabi kravjega trava kot zdravila. Mimogrede, jeglič (Primula veris) vsebuje največje deleže učinkovin.
Druge uporabe kravjega slip
Nežni, mladi listi vseh vrst kravjega slepca in njihovi cvetovi so užitni in še posebej dobrega okusa v pisanih solatah. Korenike ni mogoče le predelati v zdravila, temveč jih zaradi močnega barvilnega učinka ponekod uporabljajo tudi kot barvilo, na primer za velikonočna jajca. Vendar upoštevajte, da so vsi kravji slepci zaščiteni in jih ni dovoljeno nabirati ali trgati v naravi.
Nasvet
Čeprav kravji lističi niso strupeni za ljudi, jih majhne živali (npr. morski prašički ali zajci) ne smejo jesti zaradi visoke vsebnosti saponinov.