Gaber zacveti šele, ko je star najmanj 20 let. Sprva se pojavi le nekaj cvetov, ki še niso oplojeni. Šele ko drevo doseže starost od 30 do 40 let, se oreščki razvijejo jeseni.
Kdaj cveti gaber in kakšne značilnosti ima njegov cvet?
Gabri cvetijo prvič po vsaj 20 letih z različnimi moškimi in ženskimi cvetovi. Obdobje cvetenja traja od maja do junija. Pri moških dosežejo zrelost in oblikujejo oreščke med 30. in 40. letom starosti. Gabri spadajo v družino brezovk in lahko povzročajo alergije.
Gabri imajo različne moške in ženske cvetove
Gabri so enodomni. Drevo nosi moške in ženske cvetove, ki se zelo razlikujejo.
Opraševanje poteka prek vetra in le občasno prek žuželk. Za opraševanje ni potreben drugi gaber.
Zgradba cveta
Ženska roža:
- pribl. 3 cm dolg
- zelena
- neopazen
Moški cvet:
- 4 – dolžina 7 cm
- dolgo visi dol
- zeleno-rumena barva
Ženski cvetovi so neopazni. Pojavijo se, ko poženejo listi. Oblikujejo le majhne mačice, ki niso daljše od treh centimetrov in so zelene barve.
Moški cvetovi so bolj vpadljivi. So muckaste oblike, rumene barve in dolge od štiri do sedem centimetrov. Dolgo visijo.
Čas cvetenja gabra
Traja dolgo, da gaber prvič zacveti. Odvisno od lokacije se prvo cvetenje pojavi po približno 20 letih. Gaber je zrel pri 30 do 40 letih. Šele nato jeseni nastanejo oreščki.
Cvetenje se začne maja in lahko traja do junija.
Gabri so breze
Veliko ljudi trpi zaradi alergij na cvetni prah v času cvetenja breze. Ker gaber ni bukev, ampak breza, se ob cvetenju gabra lahko pojavijo tudi alergije pri občutljivih ljudeh.
Nasvet
Za razliko od bukev gabrovi oreščki niso strupeni. Lahko jih jemo celo surove, vendar so običajno zelo grenkega okusa.