Tisti, ki bodo zgodaj v novem letu začeli vrtnariti, bodo bogato nagrajeni. Na primer z mladim krompirjem. Po sajenju krompirja zgodaj spomladi gomolji zrastejo in jih je enostavno negovati, poskrbeti je treba le za oskrbo s hranili. Zalivanje po drugi strani običajno opravi dež.
Kako lahko uspešno pridelaš zgodnji krompir?
Pridelovanje zgodnjega krompirja je možno s peščeno ilovnato zemljo, s humusom bogatim kompostom, pravočasnim gnojenjem, predkalitvijo semenskega krompirja, idealnimi razdaljami in globino sajenja ter rednim kopičenjem in skrbnim pobiranjem po 70 do 90 dneh.
Optimalna tla
Zgodnji krompir obrodi dobro letino, če je gredica naslednja:
- peščena ilovnata prst
- humusno
Težka in mokra tla je treba izboljšati s kompostom in po potrebi s peskom. Za krompir velja triletno kolobarjenje.
Dobava hranil
Krompirjevo gredo lahko jeseni oskrbimo z dolgotrajnim gnojilom, kot je konjski gnoj (12,00 € na Amazonu). V zasebnih vrtovih pa kompost običajno pognojimo malo pred sajenjem. Ta enkratna dobava hranil popolnoma zadostuje, dodatno gnojenje ni potrebno.
Semenski krompir
V času sajenja vsi vrtni centri, trgovine s strojno opremo in celo veliki supermarketi ponujajo sadilni material nekaterih zgodnjih sort krompirja. Redke sorte je mogoče kupiti tudi v internatu.
Čas sajenja
Zgodnji krompir sadimo konec marca ali aprila, odvisno od vremena. Vreme naj bo brez zmrzali, idealna temperatura tal pa med 8 in 10 stopinj. Možna je tudi sajenje v maju, vendar se izgubi veliko dragocenega časa.
Pred kalitvijo
Na svetlem in toplem mestu lahko semenski gomolji vzkalijo 4 do 6 tednov pred datumom sajenja. To pomeni, da je čas žetve dosežen prej in dosežena je večja žetev.
Razmik in globina sajenja
Zgodnji krompir sadimo na razdaljo 50 x 15 cm ali 40 x 20 cm. Gomolje sadimo v sadilne jame, globoke približno 6-10 cm.
Skrb
Ko posajeni gomolji vzklijejo približno 15 do 20 cm, jih zložimo na kup. Ob tej priložnosti lahko odstranite plevel. Zalivanje je redko potrebno, vendar je v rastni sezoni običajno dovolj padavin.
Žetev
Prve gomolje lahko pobirate približno 70 do 90 dni po setvi. Običajno je tako junija. Krompir ima tanko lupino, zato se slabo skladišči. Da ne poškodujete gomoljev, jih odstranite s tal z izkopnimi vilami.