Omamno diši in z množico velikih in pisanih cvetov spomladi poskrbi za barvite poudarke v rastlinskem svetu. V kolikšni meri je potonika užitna in zakaj je ne bi smeli imeti vsak dan na jedilniku - izveste v nadaljevanju!
Ali so potonike užitne in katere dele lahko uporabimo?
Potonike so užitne v majhnih količinah, a strupene v velikih odmerkih. V zdravilne namene se uporabljajo zlasti njegove korenine in cvetovi, pijemo pa jih lahko tudi v obliki čaja. Vendar bodite pozorni na količino zaužitega, saj lahko preveč potonike povzroči simptome zastrupitve.
Užitno da, vendar strupeno v velikih odmerkih
V bistvu, če pojeste nekaj listov cvetov potonike, se ne bo zgodilo nič posebnega. Toda nad določeno količino, ki se od osebe do osebe razlikuje, lahko pričakujete simptome zastrupitve. Potonike med drugim vsebujejo glikozide in alkaloide, ki se v velikih količinah simptomatično manifestirajo v:
- boli želodec
- Črevesne kolike
- bruhanje
- Slabost
Zato bodite pozorni na količino, ki jo zaužijete! Nikoli ne dodajte več kot 100 g potonike v smutije, mešane solate ali druge jedi, v katerih ni več zaznati okusa rastline. Ko jo zaužijete samostojno, boste hitro opazili, kdaj ima vaše telo dovolj rastline. Okus postane neprijeten.
Uporabljajo se predvsem korenine in cvetovi
Korenine potonike in cvetove potonike so že od antičnih časov uporabljali v medicinske namene. Danes je ta rastlina znana predvsem v Aziji in se uporablja za različne telesne bolezni. Uporabljajo se predvsem korenine, posušene v prahu, in cvetni listi. Tudi semena se uporabljajo bolj redko.
Potonike delujejo krvotvorno, protivnetno, antikoagulantno, varovalno, regulacijsko, menstrualno in vplivajo na hormonsko ravnovesje. Uporabljajo se lahko na primer:
- Krči v predelu črevesja
- Protin in revmatizem
- Hemoroidi
- bolezni sluznice
- Kožne bolezni
- Težave z dihali
- Menstrualne težave
- epilepsija
- Glavobol
- Bolečine v ledvicah
Priprava čaja iz cvetov potonike
Zdravilne moči potonike lahko uporabite v obliki čajnega poparka. Za skodelico čaja potrebujete 1 čajno žličko posušenih cvetnih listov (maja/junija preprosto odrežite cvetove in jih posušite). Čaj pustite stati 10 minut in ga pijte 2- do 3-krat na dan.
Nasvet
Otroci in hišni ljubljenčki naj iz previdnosti ne poskušajo potonike. Predvsem na manjša bitja imajo toksini, ki jih vsebujejo, veliko hitreje in že v majhnih količinah negativen učinek.
