Rumeni encijan in beli germanij sta dve rastlini, ki ju najdemo v alpski regiji in ju občasno zamenjujemo. Vendar je to nevarno, ker je beli germanij v nasprotju z rumenim encijanom zelo strupen. Vendar pa obstajajo značilnosti, po katerih lahko rastlini ločimo.
Kako ločiš rumeni encijan od belega nemškega?
Za razlikovanje rumenega encijana od belega encijana bodite pozorni na barvo cvetov (rumena v primerjavi z belimi) in položaj listov (navzkrižno nasproti za encijan, tričrtna zamenjava za encijan). Te lastnosti pomagajo ločiti strupeno rastlino germer od neškodljivega encijana.
Podobnosti med rumenim encijanom in belim kalčkom
Obe rastlini imata lokaste liste, ki so sivo-modre barve.
Tudi čas cvetenja rumenega encijana in belega nemca je enak. Začnejo se junija in trajajo do avgusta.
Pojav rumenega encijana in belega germanija
Rumeni encijan je trenutno še vedno na seznamu zvezne uredbe o varstvu vrst, ker je bila populacija do nedavnega še vedno ogrožena. Glavna nahajališča so evropske gore in Turčija. Rastline se živali na paši izogibajo zaradi vsebnosti grenčin.
Beli kalček je zelo pogost in ni zaščiten. V Evropi je razširjen v Alpah, Apeninih in v vzhodni Evropi.
Zmeda s strupenim belim kalčkom
Rumeni svišč je naravna zdravilna rastlina, iz katere izdelujejo tudi znamenito encijanovo žganje. Zamenjava z zelo strupenim kalčkom je dejansko možna le, dokler obe rastlini ne cvetita.
Kot je razvidno iz imen, ima rumeni encijan rumene cvetove, germanij pa bele cvetove.
Ko rastline ne cvetijo, jih je mogoče ločiti po osnovi listov. Listi rumenega encijana so navzkrižno nasprotni, medtem ko so listi belega encijana videti izmenično v treh vrstah.
Beli kalček je strupena rastlina
Za razliko od rumenega encijana je beli germanij strupena rastlina. Klasificiran je celo kot zelo strupen. Zlasti podlaga vsebuje visoke koncentracije alkaloidov.
Beli kalček so prej uporabljali v naturopatiji za revmatizem, visok krvni tlak, vročino in depresijo. Rastlino so uporabljali tudi kot prah za uši in celo kot strup za puščice. Danes beli germer nima več vloge v naravni medicini zaradi nevarnosti zastrupitve.
V primeru zastrupitve se takoj posvetujte z zdravnikom, ki bo uvedel ukrepe za razstrupljanje.
Nasvet
Rumeni encijan vsebuje veliko grenkih snovi, a skoraj nič taninov in je zato zelo prijazen do želodca. Zato se korenine rastline uporabljajo za pripravo encijanove žgane. Ker je rastlina zelo grenka, jo pogosto sadijo tudi na vrtu, da odganja živali.
