Lotosov cvet ni znan le po svojih čudovitih cvetovih. V mnogih azijskih državah velja njegova korenina za poslastico. Tukaj lahko izveste, kako korenine uporabiti v kulinarične namene.
Ali so korenine lotosovega cveta užitne in kako jih uporabiti?
Korenine lotosovega cveta so užitne in vsestransko uporabne, z okusom po gobah in čvrsto konsistenco. Uporabljamo jih lahko kot zelenjavno prilogo, v omakah ali solatah in so bogati z vitamini in vlakninami.
Ali lahko jeste korenine lotosovega cveta?
Korenine lotosovega cveta soužitnein se lahko uporabljajovsestransko. Lotosova korenina navduši tako s svojim tipičnim okusom kot s svojim lepim videzom. Koren je prežet s trahejo. Če korenino po dolžini narežete na majhne rezine, se naredi lep vzorec. Korenina lotosovega cveta se pogosto uporablja tudi za okrasitev jedi.
Kako pripraviti korenine lotosovega cveta?
Koren olupimo,narežemo narezinein popečemo v ponvi. Rezine lahko uporabite kot zelenjavno prilogo ali za aromatiziranje kremnih omak. Po kratkem kuhanju lahko korenino lotosovega cveta uporabite tudi kot sestavino solat.
Kakšnega okusa imajo korenine lotosovega cveta?
Koren lotosovega cveta združuje aromatičnosladkostzčvrsto konsistenco. Okus sveže lotosove korenine spominja na gobe, kot so šampinjoni. Če cenite recepte iz Azije in Kitajske, vendar ne želite pripravljati preveč začinjenih jedi, je vsestranska korenina lotosa prava stvar.
Kaj vsebuje korenina lotosovega cveta?
Lotusova korenina vsebuje velikovitaminovinvlaknin Torej imate v lotosovi korenini aromatično in zdravo zelenjavo. Če nimate svojih lotosovih cvetov, lahko korenino rastline kupite tudi v azijski trgovini. Rastlina vodne lilije je običajno na voljo tukaj.
Kako se nabirajo korenine lotosovega cveta?
Če želite nabrati korenino, jo morate izkopati zdnaribnikaTo ni rastlina, njene korenine plavati v vodi. Lotosov cvet požene iz korenike, ki sedi v tleh na dnu vode. Korenina daje tudi oporo lotosovemu cvetu.
Nasvet
Lotosov cvet lahko hranite tudi kot sobno rastlino
Lotosov cvet s korenino lahko hranite tudi v lončku kot sobno rastlino. To vam daje možnost, da gojite kulinarične dobrote tudi brez vrtnega ribnika. Poleg tega je prezimovanje na ta način lažje.
