Čeprav so si prava aloe vera in nekatere vrste agave podobne in se obe uporabljajo kot hrana, obstajajo tudi pomembne razlike. Tukaj lahko dobite pregled.
Katera živila so podobna aloe veri?
Aloe vera in agava sta podobni živili, ker obe rastlini vsebujeta gost sok ali gel, ki se predela v hrano. Vendar pa je agava rahlo strupena in zahteva pravilnejšo obdelavo kot aloe vera.
Ali lahko jeste agavo kot aloe vero?
Tako aloe vera kot agava vsebujeta gostsokaligel, ki se predela v hrano. Poleg vizualne podobnosti nekaterih vrst aloe vere z agavo se obe rastlini uporabljata tudi za pridelavo hrane. Vendar pa je treba upoštevati nekaj stvari.
V čem se aloe vera in agava razlikujeta od podobnih živil?
Agava jerahlo strupena Čeprav je sočnica osnova agavinega sirupa in njene sestavine zagotavljajo številna zdravilna sredstva, je pravilna obdelava pridelka še kako pomembna za agave kot za aloe vero. Pri agavi si morate hitro umiti roke, saj agavin sok teče po koži. Tako se boste izognili morebitnemu draženju.
Nasvet
Kupujte varno hrano pri specializiranih prodajalcih
Agavin sok lahko preprosto kupite pri specializiranih prodajalcih, podobno kot aloe vero. Obe živili je mogoče kupiti na podoben način v specializiranih trgovinah na drobno, za uživanje pa ju je mogoče kupiti tudi v nekaterih supermarketih.
