Kisovo drevo ne zveni ravno kot sladek nektar. Vendar ne bi smeli sklepati prehitro. Kislina, odgovorna za ime, se nahaja v sadju. In kot vemo, čebele ne grizljajo sadja, ampak letajo s cveta na cvet.
Ali kisovo drevo privlači čebele?
Da, kisovo drevo, znanstveno znano kot Rhus typhina, ječebelam zelo prijazno drevo V tej državi ga imajo čebelarji celo za dragoceno čebeljo rastlino, ker rože ponujajo čebelam veliko nektarja in cvetnega prahu. Poleg tega drevo vsako leto zelo bogato cveti.
Kakšno vrednost cvetnega prahu in nektarja imajo cvetovi kisovega drevesa?
Po merilni lestvici, ki jo uporabljajo čebelarji, jevrednost za cvetni prah in nektar 3 Konkretno to pomeni, da je vsebina ocenjena kot dobra. Skoraj podobno visoke vrednosti ima tudi nebeško drevo, ki ga zaradi podobnih listov in cvetov pogosto zamenjujejo s kisovcem.
Kdaj cveti kisovka?
Drevo kisa, imenovano tudi ruj jelenje zadnjice, cveti poleti, v mesecihjunij in julij Drevo kisa je običajno dvodomno z ločenima spoloma. To pomeni, da obstajajo moški in ženski cvetovi, ki se ne pojavljajo skupaj na istem drevesu. Obstajata torej moška in ženska kisova drevesa. Ženski cvetovi se pojavijo približno teden dni pred moškimi.
Kako izgledajo cvetovi kisovega drevesa?
Cvetovi kisovega drevesa soneopazni. Tu so najbolj osupljive lastnosti:
- ohlapnosocvetja
- pribl. 20-25 cm dolg,batu stoji pokonci
- moška socvetja so za približno tretjino večja od ženskih
- moški cvetovi imajorumeno-zelene cvetne liste
- ženske rože imajo rumene cvetne liste
- dlakava cvetna stebla
Rečeno je, da med iz cvetov kisovega drevesa slabo diši, je tako?
Ta trditev dejansko obstaja. Vendar še ni dokazano. Obstajajo tudi glasovi, ki temu nasprotujejo iz lastnih izkušenj. Vendar pa dejstvo, da kisovo drevo še vedno velja za tradicionalno rastlino v Nemčiji, nakazuje, da ima medbrez neprijetnega vonja. Kajti kdo bi moral vedeti bolje kot sami čebelarji.
Nasvet
Plodovi kisovega drevesa imajo veliko uporabnosti v kuhinji
Medtem ko lahko cvetove prepustimo čebelam, so majhni plodovi, ki vsebujejo kis, zanimivi za nas ljudi. Nikakor pa niso strupeni, kot se pogosto trdi. V Severni Ameriki jih uporabljajo za pripravo osvežilne, z vitamini bogate limonade, tako imenovane »indijske limonade«. Lahko jih zaužijemo tudi neposredno ali uporabimo kot začimbo.
