V vrečki s semeni izgledajo precej nespektakularno. Toda le nekaj tednov po setvi se razvijejo v aromatične rastline kopra. Semena kopra so res majhne elektrarne, vendar niso pomembna le za setev novih rastlin kopra.
Za kaj lahko uporabimo semena kopra?
Semena kopra lahko uporabite zaSetev, zazačimbajedem, zapripravo čaja, zakisanjezelenjave in zazdravilne namene na primer kot olje. Čas obiranja je med avgustom in oktobrom, vendar je priporočljivo obiranje celega storža.
Kdaj so semena kopra zrela?
Semena kopra običajno dozorijomed septembrom in oktobrom Čas zorenja je odvisen od časa setve. Prej ko je bil koper posejan, prej bodo semena dozorela. Na primer, če je bilo pridelano doma in posajeno maja, je seme lahko zrelo avgusta.
Kako izgledajo semena kopra?
Semena kopra so3do5 mmdolga,jajčastainrjava. Na robu so svetlo rjavi, na sredini pa temno rjavi. Imajo tudi vzdolžne brazde.
Za kaj so primerna semena kopra?
Semena kopra so primerna zasetev,začaj,zazačimborazličnim jedem in zaKisanje na primer kumaric. So bolj pikantnega okusa kot listi in vsebujejo večji delež eteričnih olj. V kuhinji jih lahko uporabite sveže, posušene ali pražene. Odlične so v čaju s koromačem in kumino.
Kako semena kopra vplivajo na telo?
Semena kopra delujejopomirjujoče,antispazmodik,pospešuje prebavo,spodbujanje apetitainantibakterijsko Zato se pogosto uporabljajo pri napenjanju, občutku polnosti, nervozi in motnjah spanja. Semena lahko neposredno žvečite ali zdrobite in skuhate kot čaj.
Kdaj in kako pobirate semena kopra?
Semena kopra lahko pobirate iz rastlin medavgustom in oktobrom, odvisno od tega, kdaj dozorijo. Najbolje je, daporežetecelestebla, jih posušite na zračnem mestu in zberete semena v plastično vrečko npr.
Kako in kje lahko shranimo semena kopra?
suh prostor,hladnejšiintemen prostorpriporočamo za shranjevanje semen. Semena shranite vvrečki ali drugi posodi. Odvisno od namena uporabe lahko trajajo več mesecev.
Kako se seje seme kopra?
Za setev semena kopraod marca posejemo ravno(največ 3 cm) v zemljo,stisnjenainohranja vlažno. Pri temperaturah med 15 in 20 °C vzklijejo v dveh do treh tednih. Priporočljivo je, da semena posejete neposredno na prostem.
Nasvet
Uporabite semena kopra proti slabemu zadahu
Semena kumarice so sveže nabranega rahlo sladkega okusa. Potem lahko preizkusite njegovo učinkovitost proti slabemu zadahu. V Indiji so na primer priljubljeno zdravilo za slab zadah.
