Vprašanje, od kod prihajajo naša semena, kako so bila vzgojena in kaj počnejo na naših zelenjavnih in cvetličnih gredah, skrbi vse več hobi vrtnarjev. Po našem mnenju povsem upravičeno, kajti kdor nekaj časa spremlja relevantne razprave, bo hitro prišel do izraza, kot so semena brez GSO, stare sorte, hibridna semena in podjetje Monsanto, ki se je znašlo na negativnih naslovnicah.
Kje lahko dobim semena brez GSO in organska semena?
Če želite pridobiti organska semena brez GSO za svoj vrt, priporočamo nakup pri dobaviteljih, kot so Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irina's Shop ali Manfred Hans. Ponujajo ekološko vzgojene sorte rastlin, odporne na semena.
Samo kratek opomnik, kaj imamo v mislih, ko gre za hibridne sorte semen, znane tudi kot hibridi: različne vrste se proizvajajo z velikim trudom in metodami, ki so blizu genskemu inženiringu, tako da na koncu dobimo želeno lastnosti, kot sta velikost in odpornost, so pridobljene s parjenjem v sorodstvu, barva in oblika pa sta doseženi in utrjeni v več generacijah. Nazadnje je treba med seboj križati dve samooplodni liniji, da na koncu dobimo prvo generacijo veje - imenovano F1. Kaj je iz tega?
Hibrid proti vrstam brez semena
Rastline, vzgojene na ta način, so še posebej živahne, izgledajo enotno, vendar jih odlikujejo visoki pridelki z obvladljivimi izgubami. Vendar pa ima »hibridni učinek« odločilno pomanjkljivost: izzveni v naslednji generaciji, tako da semena, pridobljena iz lastnega pridelka, praktično niso več uporabna, ker manjka moč semena. To je drugače pri semenih za večkratno uporabo, ki jih je mogoče razmnoževati z običajnimi metodami, kot je opraševanje z žuželkami, hkrati pa ohraniti njihove sortno specifične lastnosti. Mlade rastline, vzgojene s tem, so stoodstotno podobne matičnim rastlinam, ne samo po videzu in lastnostih, ampak tudi po okusu.
Kam je usmerjen trend v proizvodnji semen?
Očitno v smeri industrializacije že od začetka 20. stoletja. Velika podjetja so skoraj v celoti pokupila manjša žlahtnitelja rastlin, tako da danes 75 odstotkov semen po svetu proizvede in trži deset multinacionalnih korporacij, od tega pet iz kemične industrije (!). Ponudba nesemenskih sort se vedno bolj zmanjšuje. Veliko vrst zelenjave je danes na voljo samo kot hibridi, kar velja tudi za ekološko pridelano zelenjavo, ki je precej draga. Sorte za ljubiteljske vrtnarje se sploh ne razvijajo več in so zato povsem enake tistim za industrijsko kmetijstvo – samo ustekleničene v manjše vrečke.
Uradna prepoved uporabe nesemenskih sort
Kot da vse to ne bi bilo dovolj, so si korporacije zagotovile ekskluzivne pravice do uporabe, ki prepovedujejo razmnoževanje, tudi če želijo kmetje prodati ali zamenjati semena lastnega pridelka. Trgovanje s semeni je pod nadzorom države, tako da se lahko dajejo v promet le industriji prijazne in uradno odobrene sorte. Z genskim inženiringom in terminatorskimi tehnologijami je industrija dosegla, da rastline ne morejo več tvoriti kaljivih semen (žal so ZN to le začasno prepovedali).
Semena so skupna last
Pravi Dreschflegel e. V kot eno največjih organskih semenskih podjetij v Nemčiji in nas motivira, da uporabljamo le semena brez GSO. Vendar pa tudi zelo pestra ponudba, ki je na voljo v hišni spletni trgovini, ne more prikriti dejstva, da tako imenovane »stare« sorte, ki jih že desetletja uspešno vzgajamo na domačih vrtovih, niso več dovoljene in zato tudi ne morejo. trgovati uradno, daleč od tega, da bi imelo smisel. Seveda to ne vpliva na dejstvo, da imajo lastniki vrtov še vedno pravico, da sami odločajo o gojenju »prepovedanih rastlin« na svojih tleh. Zato bi radi zaključili z nekaj priporočili na to temo za nakup čistih ekoloških semen brez GSO:
- Noetova barka
- Bingenheimer Seeds
- Vern
- Zeleni tiger
- Irina trgovina in
- Manfred Hans
