Tudi avgusta je na vrtu veliko dela. Sezona žetve je v polnem teku, vse cveti in delo zadnjih nekaj mesecev se obrestuje. Ena glavnih nalog tega meseca je zalivanje v vročem vremenu. Zdaj je tudi čas za poletno obrezovanje jagodičja. Okrasne in uporabne rastline lahko pognojimo še do konca meseca, potem pa je čas za gnojenje za to vrtno leto mimo.
Katera so najpomembnejša vrtna opravila v avgustu?
Kitajsko zelje, pak choi, redkev, solato in zelišča lahko sejemo avgusta. Čas obiranja zelenjave in sadja je zdaj na vrhuncu. Ohranjanje in konzerviranje pridelka je eno najpomembnejših opravil. Jagode je mogoče razmnoževati, saditi čebulnice, perunike, potonike in zimzelene rastline.
Povzetek
- Setev: Kitajsko zelje, pak choi, repa Teltower, solata, zimska redkev, redkev, mlada čebula, juneča solata, špinača, zimska solata, peteršilj, žličnik, zimski portulak, zel sv. Barbare, kumina, regrat
- Letine:Kumare, bučke, paprike, fižol, rdeča pesa, blitva, poletne solate, korenje in zgodnje sorte zelja, slive, breskve, slive mirabele, zgodnje sorte jablan in hrušk, robide in zelišča
- Rastline: Sadike zelenjave (zimska endivija, koleraba, kitajsko zelje, zimski por, komarček), mlade jagode, čebulnice (madonska lilija, cesarska krona, stepska lilija, jesenski krokus in jesenski krokus), perunike in potonike, zimzelena drevesa in žive meje
- Razmnoževanje: Med drugim potaknjenci fuksij, pelargonij, lantan, oleandrov, angelskih trobent; Lahko tudi ločite jagodne otroke in jih posadite v novo gredo
- Rez: odcvetele poletne rože in trajnice, poletno obrezovanje jagodičja in sadnega drevja
- Druga vrtna opravila: Zalivanje, gnojenje (močno hranjene rastline z veliko listne mase ali ki obrodijo plodove), ohranjanje pridelka, ohranjanje pridelka, izločanje skopuha in vrhnje poganjke na paradižniku, rezanje zelišč in sušenje, odstranjevanje uvelih cvetov in listov, privezovanje in podpora visoko rastočih trajnic (npr. dalije), mulčenje, zatiranje škodljivcev in gliv
Setev v avgustu
Avgust, kot eden zadnjih poletnih mesecev, še vedno ponuja obilico priložnosti za obogatitev vrta z novimi rastlinami. Kljub pogosto visokim temperaturam in intenzivni sončni svetlobi lahko marsikatero zelenjavo in zelišča sejemo neposredno na prosto. Druge, nekoliko bolj občutljive sorte imajo koristi od zaščitenega začetka v zaprtih prostorih, preden jih pozneje prenesemo na prosto.
- Setev na prostem: Cvetača, kitajsko zelje, koper, koleraba, blitva, pak choi, peteršilj, portulak, radič, redkev, rukola, drobnjak, špinača, repa, belo zelje, savojsko zelje, čebula
- Priprava doma: Azijske solate, bazilika, cvetača, koper, endivija, koleraba, kreša, meta, origano, peteršilj, drobnjak, timijan
Žetve v avgustu
Bodisi hrustljave bučke, dišeča zelišča ali sladke slive – avgust ponuja kulinarično raznolikost naravnost iz vašega vrta. A v ospredju ni le sveža poraba, osrednje teme so tudi ohranjanje presežkov, sušenje zelišč in priprava na hladnejše mesece.
Zelenjava: V avgustu je na zelenjavnem vrtu obilica sveže zelenjave in solat: predvsem kumare, bučke, paprika, fižol, rdeča pesa, blitva, poletne solate, korenje in zgodnje sorte zelja so zdaj pripravljene za kuhinjo. Če preveč dozori naenkrat, je vredno nekaj pridelka ohraniti. Čebulo in česen lahko pobiramo tudi avgusta: obiranje se začne, ko porumeni dobra polovica listov. Čebulo in česen na topel dan vzemite iz zemlje in ju pustite, da se malo posušita na soncu.
Zelišča: Mnoga zelišča še vedno zorijo do vrhunca arome. Obirajte pravočasno, preden mine najboljši čas in preden bodo zelišča zacvetela. Pozorni bodite tudi na semenske glavice čajnega komarčka, kumine in koriandra: zrele, rjave dežnike previdno odrežite, preden semena izpadejo. Uporabljamo jih lahko za pikantne čaje in začimbne mešanice.
Sadje: Tudi sadje zdaj obilno dozori. Različne vrste sliv, breskev in mirabel lahko obirate v naslednjih nekaj tednih. Na ugodnih legah so na voljo tudi zgodnje sorte jabolk in hrušk. Sladke črne robide vas premamijo v jagodičju. Ti sadeži nimajo dolgega roka uporabnosti, zato jih ni mogoče shranjevati in jih je treba predelati sveže ali konzervirati.
Jagode aronije lahko naberete sveže z grma ali jih posušite in predelate.
Cvetoče rastline avgusta
Številne poletne rože in trajnice še vedno cvetijo zadnji mesec poletja. Okrasne trave se zdaj močno pojavljajo. Jesenski toni, kot sta rdeča in oranžna, so zdaj vedno bolj zastopani kot barve cvetov in listov.
- Cvetje: andski volčji bob, slez čašice, bergmagerit, škofja, modra dežanovka, bodika, škarpena, zlati mak, devica v zelenem, koruznice, okrasne košare, ognjič, cinije
- Trajnice:Astre, bradavec, Dost, Fairy Rue, Dyerjeva kamilica, Sedum, Flame Flower, Hosta, Zlata rozga, Jesenska menihovka, Motherwort, Sivka, Roseate, Afriška lilija, Sončna nevesta, iglica, enodnevnica
- Trave: Miscanthus, peresnica, lasna trava, pennisetum trava, jahalna trava, orjaška trava
- Drevesa: Henry's Linden, String Tree
- Grmičevje in žive meje: Velikocvetna abelija, hortenzije, vrtnice, rdeče poletne šibe, pritlikave šibe
- Zelišča: Baldrijan, gabez, gorski šetraj, boraga, kamilica, nasturtium, origano, žajbelj, izop
Od avgusta dalje trave na gredah razkrijejo svoj polni sijaj.
Sajenje in razmnoževanje avgusta
Avgust, ki ga pogosto imenujejo eden najbolj produktivnih vrtnarskih mesecev, ne ponuja le obilne letine, ampak tudi številne priložnosti za pripravo vrta na prihajajoče sezone.
Uporaba zelenega gnoja: Kjerkoli požetih gredic ne boste več obdelovali, konec meseca posejte hitro rastoče rastline zelenega gnoja, kot so gorčična semena ali facelija. Te rastline se ne razmnožujejo več, ker pred cvetenjem pomrznejo. Če cvetijo, porežite ali odkosite gnojilo blizu tal in pustite zelene potaknjence.
Ustvarite nove gredice z jagodami: Avgust je idealen mesec za ustvarjanje nove gredice z jagodami: izberite sončno mesto in nanesite zemljo s kompostom, organskim gnojilom in plastjo zastirke. To pomeni, da ostane zemlja vlažna tudi v vročih avgustovskih dneh in se mlade jagode lahko hitro ukoreninijo.
Čebulnice: Zgodaj v avgustu je treba v zemljo posaditi čebulice madonnic, cesarskih šmarnic, stepskih lilij, jesenskih krokusov in jesenskih krokusov. Zdaj je pravi čas tudi za perunike in potonike. Ne pozabite pravočasno naročiti jesenskih čebulic!
Impresivna perzijska cesarska krona spomladi ponuja edinstven vrtni vrhunec. Njihovi črni cvetovi se popolnoma ujemajo z lososovo barvo, vijoličnimi in svetlo rumenimi zgodnjimi cvetovi, kot so tulipani in narcise.
Sajenje zimzelenih rastlin:Za vsa drevesa z zimzelenimi listi ali iglicami - na primer tise in rododendroni - je primeren čas sajenja od sredine avgusta. Ta drevesa je treba čim prej posaditi v zemljo, da se dobro razrastejo pred prvo zmrzaljo. Ta mesec lahko strižete tudi zimzelene žive meje. Upoštevajte, da zvezni zakon o ohranjanju narave velja do 30. septembra inje prepovedano "odrezati ali natakniti na palico". To velja tudi za »žive ograje, grmovje in druge lesnate rastline«. Zato je dovoljen samo lahek rez.
Razmnoževanje s potaknjenci: V prvi polovici avgusta je čas za nabiranje potaknjencev. S to poceni metodo lahko razmnožujete fuksije, pelargonije, lantane, oleandre, angelske trobente in številne druge rastline – tudi iz balkonskih zabojev in lončkov. Za to vzamete prst dolge, še mehke poganjke iz konic rastlin, tako imenovane glavice. Potaknjenci ostanejo na topli okenski polici ali v rastlinjaku do naslednje pomladi.
Rezanje v avgustu
Medtem ko mnogi vrtnarji obrezujejo svoje sadno drevje in grmovnice spomladi, obstajajo nekatere vrste in sorte, za katere je poletje najboljši čas za obrezovanje. Malinam, robidam, ribezu in orehom v teh toplih dneh še posebej koristi skrbno obrezovanje.
Sadno drevje: Če tega še niste storili, malinam najpozneje do avgusta odrežite obrabljene trse in razredčite mlade poganjke. Robide privežite in odrežite poganjke. Redčite grme ribeza in kosmulje ter porežite rodne poganjke višnje.
Oreh: Avgusta iz rezov v orehu poteče le malo soka, zato je ta poletni mesec še posebej primeren za rezanje.
Paradižnik: Da bi zagotovili, da plodovi še vedno dozorijo, lahko rastlino paradižnika zmanjšate v višino in tako preprečite nastanek novih cvetov in plodov. To pomeni, da se več energije vloži v obroditev sadežev, ki so že tam.
Bolezni in škodljivci rastlin avgusta
- Kapusnice: Za kapusnice so nevarne lačne gosenice metulja kapusovega belina. Pravočasno poberite jajca in gosenice. Da bi odvrnili metulje, poškropite z močno dišečim izvlečkom paradižnikovih listov ali pelinovim čajem.
- Zelenjava in jagodičevje: Mreže s finimi mrežami zadržujejo zelenjavne muhe in porove molje stran od ogroženih pridelkov. Z mrežami lahko prekrijete tudi gojene borovnice, jesenske maline in robide.
- Čebulnice in trajnice: Najbolje je nabirati lilije in njihove ličinke.
- Oleander in lovor: Zlasti oleander in lovor pogosto napadejo luskavci. Zdrobite škodljivce in nato operite liste.
- Glivična obolenja: Če se pepelasta plesen razširi, bo treba pogosteje škropiti z juho iz preslice ali česnovega čaja. V primeru bolezni rje takoj odstranite obolele liste in plodove.
- Paradižnik in krompir: Če se na paradižnikih pojavi plesen, čim prej odstranite liste in plodove. Sicer pa pomagajo le preventivna škropljenja z juho preslice, posnetim mlekom ali pripravki iz alg. Če se preveč razširi, odstranite celotno rastlino, da preprečite širjenje. Ne smete več jesti okuženega sadja.
Avgusta več dela na vrtu
Ohranite pridelek: Veliko zelenjave in sadja je mogoče preprosto in nežno konzervirati z zamrzovanjem. Nekatere vrste zelenjave lahko konzerviramo tudi tako, da jih vložimo v kis ali sol. Fižol, na primer, lahko zamrznete, vložite v soli ali posušite. Sadje lahko ne samo zamrznete, ampak tudi skuhate, posušite ali iz njega naredite marmelado, kompot, žele ali sok. Če imate preveč bučk, lahko tukaj najdete metode za njihovo konzerviranje.
Sušenje in konzerviranje zelišč: Za sušenje so primerni žajbelj, timijan, origano, šetraj, luštrek, pelin, pelin, majaron, melisa, poprova meta in izop. Za zeliščne kise sta najbolj primerna koper in pehtran. V olju so primerna zelišča močnega okusa, kot so timijan, majaron in origano ter nekaj strokov česna.
Shranjevanje čebule in česna: Nabrano in na soncu rahlo posušeno čebulo in česen lahko spletete v kitke ali ohlapno razprostrete v lesenih zabojih. Obe vrsti gomoljev moramo hraniti v suhem in zračnem prostoru.
Gnojenje in nega zelenjavnih rastlin: Zelenjave z veliko listne mase, gomolji ali plodovi sedaj potrebujejo močno oskrbo s hranili. Zato paradižnik, kumare, por, zeleno in večje vrste zelja še enkrat ali dvakrat zalijemo s koprivnim ali gabezovim gnojem. To tekoče gnojilo se hitro absorbira in pretvori v rast. Na velikih grmih paradižnika bodite pozorni tudi na škrte poganjke. Avgusta izbijte tudi vrhnje poganjke, da se vsa moč steče v dozoreče plodove. Odstranite tudi vse obolele in posušene liste.
Vzdrževanje okrasnih vrtov: Redno odstranjujte ovenele cvetove in liste, predvsem pri trajnicah in poletnem cvetju. Dalije in druge trajnice pravočasno privežite, preden jih močna neurja ali veter potisnejo na tla. Pazite tudi na zastirko in po potrebi dodajte organski material (npr. pokošeno travo). Če suša traja, je potrebno zalivanje le občasno. Mimogrede, od konca avgusta vrtnic in trajnic ne dognojujemo več, saj se morajo rastline postopoma pripraviti na zimski počitek.
V kombinaciji s travami odcvetela socvetja pozimi ne zagotavljajo samo estetskih poudarkov, ampak služijo tudi kot prezimovalni habitat za žuželke.
Pravilno negujte lončnice: Balkonske trajnice in lončnice zadnjič pognojimo proti koncu avgusta. Potem se morajo pripraviti na zimsko spanje.
Podprite sadno drevje: Sadno drevje, ki preveč rodi, je treba podpreti, da se veje ne lomijo.
FAQ
Katera dela na vrtu potekajo avgusta?
Avgust je na vrtu naporen mesec: zalivanje, dognojevanje (predvsem težkih rastlin z veliko listne mase ali tistih, ki dajejo plodove), ohranjanje pridelka, izbijanje škrtih in koničastih poganjkov na paradižnikih, rez in sušenje zelišč, Odstranite ovenele cvetove in liste, privežite visoke trajnice (npr. dalije), zastirite gredice z organskim materialom, se borite proti škodljivcem in glivičnim boleznim.
Kaj se seje avgusta?
Avgusta nekatere vrste zelenjave, kot so kitajsko zelje, pak choi, repa Teltower, zelena solata, zimska redkev, redkev, mlada čebula, jagnjetina, špinača in zimska solata ter trpežna dvoletna zelišča, kot je peteršilj, lahko sejemo žličnik, zimski portulak, barbarino zelje, kumino in regrat. Nekateri od teh poznih pridelkov preživijo zimo in jih je mogoče pobrati v začetku naslednjega leta.
Kaj posaditi avgusta?
Tako v komercialne kot v okrasne gredice se avgusta lahko posadi še marsikaj: sadike zelenjave (zimska endivija, koleraba, kitajsko zelje, zimski por, komarček), nove jagode, čebulnice (madonska lilija, cesarska krona, stepska lilija, jesenski krokus in jesenski krokus), perunike in potonike ter zimzelena drevesa in žive meje (npr. tisa in rododendron).
Kaj se obrezuje avgusta?
Porežite odpadle poletne rože in trajnice, da preprečite nastanek semenskih glavic – to pogosto spodbudi rastline, da ponovno zacvetijo. Poletno rez mehkih plodov opravimo tudi v avgustu, če še nismo. Posebej posekajte maline, redčite ribez in kosmuljo.
Katere rastline lahko razmnožujemo avgusta?
Avgust je idealen čas za nabiranje potaknjencev fuksij, pelargonij, lantan, oleandrov, angelskih trobent itd.
