Obe imeni, melona in hruška, nakazujeta, da imamo opravka z užitnim sadežem. A ker je melonova hruška pri nas skoraj neznana rastlina, le redkokdo zagotovo ve, kako se to naredi. To želimo spremeniti.
Kdaj so hruške melone užitne?
Nezrele hruške melone so strupene. Obirajte jih šele, ko lupina spremeni barvo, rahlo popusti pod pritiskom in diši. Meso zrelih sadežev jeužitno in okusno surovo, pri segrevanju pa izgubi okus. Melone hruške bodo zdržale 2-3 tedne v hladilniku.
Kakšnega okusa je hruška melona in kako jo pravilno jem?
Že ime rastline to razkriva: Okus hruške melone združujeokuse melone in hruške Pečka niso užitna, lupina je užitna, a grenka. Zato se jedo samo meso. Sadje, bogato z vitaminom C, lahko olupite, olupite in nasekljate na koščke ali pa ga postrgate iz semen, kot kivi. Melone hruške običajno jemo same kot prigrizek, jih uporabimo kot sestavino solate ali postrežemo s šunko kot klasično melono.
Ali lahko hruškove melone shranim ali predelam dlje?
Zrele plodove hruške melone, pogosto imenovane tudi hruška melon ali pepino, je treba pobrati takoj, sicer postanejo kašasti. V letu dobre letine se lahko zgodi, da vseh plodov ne uspemo hitro pojesti. Ko jih poberete, jih shranite vpredelku za zelenjavo v hladilniku, potem bodo zdržali približno2-3 tedne. Pepino lahko uporabite za pripravo dolgotrajnih marmelad, vendar izgubijo veliko okusa.
Ali moram zavreči nezrele hruške melone?
Dokler so hruške melone še nezrele, ostanejo za nas ljudi strupene in zatoniso užitneVisoka vsebnost solanina lahkoŽelodčne krče in slabostsprožilec. Če je pred začetkom zime na rastlini še veliko nezrelih sadežev, ni treba, da gredo v nič.
- Prinašanje rastlin v zimske prostore
- Sadeži lahko na njej še naprej zorijo
- ali obiranje nezrelega sadja
- pustite zoreti na sobni temperaturi
- traja nekaj dni
Kako dolgo traja sezona obiranja melon?
V tej državi po opraševanju traja nadaljnjih 90 dni, dokler se ne pobere prvi sadež. Potem je žekonec julijaali celo avgusta. Sezona žetve na prostemse konča s prvo zmrzaljo, ker hruška melona iz Peruja ni trpežna. Vendar pa lahko nočna senka prezimi v zaprtih prostorih in naslednje leto ponovno obrodi.
Nasvet
Povečajte količino pridelka z zgodnjim ščipanjem
Stranski poganjki brez cvetov so ničvredni za želeno letino, vendar porabljajo energijo. Če jih pravočasno odščipnete, bo na preostalih poganjkih nastalo več cvetov in posledično več plodov.
