Limonin timijan je sredozemski podgrm in sčasoma oleseni in postane gol od znotraj. Ni nujno, da je tako. Če redno obrezovanje pridelka dopolnite s oblikovnim in vzdrževalnim obrezovanjem, bo aromatična rastlina zdržala več let. Preberite, kako to storite tukaj.
Kako pravilno narezati limonin timijan?
Limonini timijan odrežite tik pred cvetenjem sredi jutra, tako da z ostrimi škarjami enakomerno obrežete vse veje. Spomladi je deležna pomlajevalne rezi, pri kateri odrežemo vse veje do širine dlani nad tlemi.
Rezanje topiarjev in nabiranje gresta z roko v roki
Ne omejujte rezanja timijana izključno na trenutne potrebe, še posebej, če kuhinja zahteva le občasno zelišče. Podgrm enakomerno skrajšajte naokoli, pri tem pa nadzorujte stopnjo olesenelosti. Kako to narediti prav:
- Najboljši čas je tik pred začetkom cvetenja v jutranjih urah
- Skrajšajte vse veje z ostrimi, razkuženimi škarjami
- Naredite rez tako, da ostane majhen kos zelenega tkiva
Če je le možno, se izogibajte sekanju v star, rjav les sredi sezone, ker timijan težko zraste iz njega. Če ob tej priložnosti opazite odmrle poganjke, jih odrežite pri dnu. Globlje ko sončni žarki prodrejo v grm, bolj bujno poženejo listi in cvetovi.
Preprosto posušite presežek pridelka
Limonski timijan je ena izmed privilegiranih zeliščnih rastlin, katere aroma se po sušenju še okrepi. Če donos vej presega potrebo po svežih pridelkih, iz njih naredite majhne šopke. Če so veje obrnjene navzdol v temnem prostoru, obdanem z zrakom, se posušijo v nekaj tednih.
Pomladitveni rez spomladi – tako deluje
Ob koncu cvetenja ali pred začetkom zime odrežite veje največ za polovico. Nato delno trdno zeliščno rastlino preskrbite z debelo plastjo listov, da jo zaščitite pred zmrzaljo in snegom. Šele ko spomladi ni več nevarnosti pozebe, se limonasti podgrm letno rezi za pomlajevanje:
- Porežite vse veje na širino dlani nad tlemi
- Izrežite mrtev les, zakrnele in zmrznjene poganjke na dnu
Nato svojemu Thymus x citriodorusu dajte novo življenje z delom komposta ali tekočega zeliščnega gnojila.
Nasvet
Limonin timijan rad zaliva s trdo vodo. Po drugi strani pa svoje sredozemske zeliščne rastline ne šokirajte z ledeno mrzlo vodo iz pipe. Najprej postavite zalivalko za nekaj časa na sonce, preden vodo nalijete na koreninski disk.
