Morske alge ali alge, alge ali morske alge - ti izrazi se pogosto uporabljajo zamenljivo (=enak pomen), vendar to ni pravilno. Morska trava in morske alge so različna bitja. Tudi alge in morske alge niso isto. Kakšna je razlika?
Morske trave in alge: kakšna je razlika?
Težko je govoriti o razliki med morskimi algami in algami, saj so morske alge alge. Bolje rečeno, morske alge so skupni izraz za nekatere oblike morskih alg, ki se uporabljajo in izkoriščajo na različne načine.
Kaj sploh so morske alge?
Izraz “morske alge” skrivazbirko morskih alg, ki večinoma rastejo na morskem dnu. Mnoge med njimi imajo raje hladnejše vode in obalna območja.
Morske alge vključujejo tako makroalge (velike alge) kot mikroskopske mikroalge. Težko je najti natančen seznam posameznih vrst. Morske alge ne tvorijo ločene družinske skupine; skupina vsebuje različne vrste rjavih alg, rdečih alg in zelenih alg. Po drugi strani pa alge niso rastline, ampak skupek rastlinam podobnih bitij, ki so sposobna fotosinteze.
Kako se lahko uporabljajo morske alge?
Morske alge se lahko uporabljajo na primer kotgnojiloali kothrana. Pogosto raste ob obali, zato ga je mogoče precej enostavno nabrati. Nekatere vrste rastejo tudi v globlji vodi, vendar le, če je bistra. Morske alge, tako kot alge na splošno, za rast ne potrebujejo le vode, temveč tudi veliko svetlobe. Golftang (Sargassum) je poseben rod, ki vsebuje nekaj prostoplavajočih vrst. Ker te morske alge ne rastejo na dnu, jih je mogoče loviti s površine.
Kako se morske alge uporabljajo pri kuhanju?
Vrsta alge Nori je najbolj znana kot sestavinaSushi. Toda wakame pogosto uživajo tudi na Japonskem, na primer kot solato ali v riževi jedi. Kombu pa je glavna sestavina priljubljene juhe iz dashija. Morske alge so že stoletja na jedilniku tudi na Kitajskem in v Koreji.
Kaj morske alge naredijo kot gnojilo?
Morske alge vsebujejo veliko mineralov, ki so dragoceni za rastline in so namenjeni spodbujanjurastiinkrepitvi odpornosti. Morske alge naj bi tudi izboljšale sposobnost rastlin za fotosintezo in izboljšale kakovost tal. Preden preprosto raztresete sveže morske alge kot gnojilo po svojem vrtu, pomislite, da so doma v slani vodi.
Nasvet
Sami naberite morske alge
Morske alge lahko nabirate celo sami. Internet vam bo povedal, kako to storiti, ali pa preberite ustrezno knjigo. Na splošno velja, da nobena vrsta alg ni strupena, vendar ni nujno, da so vse vrste okusne. Morske alge lahko najdemo skoraj vse leto na morskih obalah po vsej Evropi, pa naj bo to v Sredozemlju ali Atlantiku, v Severnem ali B altskem morju.
