Jajčevci so zaradi svojega blagega okusa in zdravih hranil še posebej priljubljeni med hobi vrtnarji in samooskrbnimi ljudmi. Vendar pa je pridelava v Nemčiji težavna. Tukaj izveste, koliko prostora jajčevci potrebujejo na prostem in v loncu.

Koliko prostora potrebuje jajčevec?
Jajčevci so grmičasti in jih je treba saditi narazmak med rastlinami 60 x 60 centimetrov, da ima posamezna rastlina dovolj prostora in hranilnih snovi. Pri gojenju v loncu naj ima idealno prostornino 25 litrov.
Kako veliki so jajčevci in koliko prostora potrebujejo?
Jajčevcem pravimo tudi jajčevci zaradi oblike plodov. Rastline so grmičaste in so glede na vrsto visoke med60 in 120 centimetrov Pri setvi ali sajenju mladih rastlin poskrbite za sadilno razdaljo 60 krat 60 centimetrov do naslednje rastline..
Zakaj je razdalja med sajenjem jajčevcev tako pomembna?
Pri jajčevcih je treba strogo upoštevati razdaljo do naslednje rastline. Rastline jajčevcev so težki hranilci. Potrebujejo veliko hranil in tekmujejo s sosednjimi rastlinami, kopomanjkanju prostora. Posledica tega je manjši pridelek. Poleg tega veliki listi in včasih razpotegnjeni poganjki potrebujejo prostor za dovolj sončne svetlobe. Senčenjebližnjih rastlin bi prav tako povzročilo slabši razvoj plodov. Tudi jajčevci obožujejo zračnost. Listi naj se vedno dobro posušijo, da se izognetenastanku plesni.
Kje je najboljše mesto za sajenje jajčevcev?
Jajčevci izvirajo iz subtropskih regij Indije in imajo radi tople. Ob dobri oskrbi in toplem, dolgem poletju uspevajo tudi v Nemčiji na prostem. Poskrbite za dovolj prostora nasončnem mestuin ga po potrebi večkrat na teden zalivajte. Vendar na teh zemljepisnih širinah najbolje uspeva v rastlinjaku.
Kako velik mora biti lonec za jajčevce?
Če želite jajčevce gojiti v loncu, mora biti dovolj velik. Najmanjša prostornina naj bo 15 litrov, bolje25 litrov. Rastlina to potrebuje, da lahko razvije dovolj veliko koreninsko grudo. Če nima dovolj prostora, bo ovenela in obrodila le malo cvetov in nato plodove. Posledica je nižji pridelek. Poskrbite tudi, da boste v zemljo vmešali dovolj dodatnih hranil. Za to je primeren kompost ali organsko gnojilo (27,00 € na Amazonu).
Nasvet
Pri gojenju jajčevcev bodite pozorni na prave sosede gredice
Jajčevcev ne sadimo v bližino drugih rastlin nočnih senk (paradižnik, krompir, paprika) ali težkih hranilnic (bučke, buče). Predvsem razraščene vrtnine jemljejo jajčevcem prostor in hranila. To ovira lastno rast in razvije manj cvetov in plodov. Dobri partnerji pa so zelje (cvetača, brokoli, koleraba), solate (koruzna solata, solata) ali fižol. So dober dodatek k postelji.