Breskve izvirajo iz južne Kitajske; sladko sadje se že približno 1000 let gojijo tudi v toplem podnebju Perzije. Breskev obožuje sonce ter rahla in dobro odcedna tla. Kljub temu lahko dejansko toploljubno rastlino v Nemčiji prezimimo tudi na prostem.
Ali so breskve odporne?
Breskve so delno trdožive, čeprav starejša drevesa prenesejo temperature do minus 20°C. Mlade rastline in rastline v lončkih potrebujejo zaščito v svetlem okolju brez zmrzali. Rože so občutljive na zmrzal in lahko zahtevajo zaščitne ukrepe, kot so flis ali odeje v primeru poznih zmrzali.
Starejša drevesa breskev so bolj robustna
Trajna drevesa breskev lahko prenesejo temperature do minus 20 °C in so seveda najbolje zaščitena. Veliko bolj občutljiva pa so mlada drevesa in breskve v zabojnikih. Če je mogoče, naj te prezimijo na svetlem, a ne prehladnem mestu. Vrtna hiša, lopa ali celo stopnišče so popolni, če le ni pretoplo. Podobno kot oljke tudi breskve niso primerne za sobne rastline.
Nevarnost poznih zmrzali
Načeloma bo vaša breskev verjetno pomrznila le v zelo mrzlih zimah - razen če ste izbrali posebno občutljivo sorto iz južnega podnebja (npr. Red Haven). Največja nevarnost pa je, da cvetovi breskve pomrznejo in zaradi tega izpade pridelek. Breskve cvetijo zelo zgodaj v letu, odvisno od sorte in vremena se lahko prvi cvetovi pojavijo v začetku do sredine marca. Ker je v tem letnem času lahko še zelo hladno, boste morali občutljive rože zaščititi s flisom (72,00 € na Amazon) ali po potrebi z odejo.5
Previdno s pozno zorečimi sortami
Iz istega razloga so pozno zoreče sorte, kot je npr. Vinogradniške breskve na primer ne gojijo v gorah ali v severni Nemčiji, ampak jo dejansko gojijo samo v vinorodnem podnebju. Plodovi dozorijo šele septembra, včasih celo oktobra - v drugačnem podnebju sploh ne bi imeli možnosti, da bi dozoreli na drevesu.
Priprava breskev na zimo
Prezimovanje breskve zahteva tudi ustrezno pripravo. Drevo obrežemo takoj po spravilu in ga zadnjič pognojimo najkasneje oktobra. Na tla pod krošnjo - tj. tam, kjer so korenine, je treba položiti debelo plast zastirke iz grmičevja ali lubja. Če postane zelo mrzlo, lahko deblo in krošnjo drevesa ovijete tudi s flisom ali vrečo, da ju zaščitite pred mrazom.
Nasveti in triki
Predvsem pa prava lokacija pomaga ohranjati breskev zdravo čez zimo. Breskve zaščitimo, morda ob zid (ohranjamo sadilno razdaljo!) ali na dvokapno steno. Streha lahko zaščiti pred okužbo z boleznijo kodrov.
