Hysop prihaja z juga in se dobro počuti na sončnem mestu. Njegova odpornost proti zmrzali mu je omogočila, da se je uveljavil v srednjeevropskem podnebju. Izop je bil že v srednjem veku cenjen kot zdravilna in začimbna rastlina.
Ali je izop odporen?
Izop (Hyssopus officinalis) je trdoživ in ga lahko gojimo na vrtu ali v loncu na balkonu. Za optimalno zimsko zaščito je treba starejše veje avgusta po cvetenju rezati ali pustiti do pomladi. Lončnice potrebujejo dodatno zaščito pred zmrzaljo.
Izop imenujemo tudi verbena ali čebelica, pa tudi kis, vinska trepetlika ali šentjožefovka. Njegovo botanično ime je Hyssopus officinalis in spada v družino mete. Izop je razširjen od južne Evrope do zahodne Azije. Raste kot podgrm na suhih, kamnitih tleh. Izop cveti močno modro od junija do oktobra. Cvetovi izžarevajo intenziven, pikanten vonj, ki privablja vse vrste žuželk.
Hizop na vrtu
Gojenje izopa na vrtu ni težko. Za uspeh potrebuje le nekaj stvari, vključno z:
- sončna, pred vetrom zaščitena lokacija,
- apnenčasta, prepustna tla,
- navaden rez.
Drugi negovalni ukrepi, kot so: B. pogosto zalivanje ali gnojenje ni potrebno. Obrezovanje se izvaja takoj po cvetenju. Najboljši čas za to je avgust, da si lahko rastlina opomore do začetka zime. Če ste to točko spregledali, je z obrezovanjem bolje počakati do pomladi. V zelo mrzlih zimah nudijo stare veje zadostno zimsko zaščito. V zelo milih zimah ti ostanejo zeleni. Rez se nato izvede pred novo rastjo marca.
Hizop na balkonu
Za gojenje Hyssopus officinalis na balkonu potrebujete dovolj prostorno posodo, saj se rastlina sčasoma razvije v cca 30-60 cm visok grm. Glede lege in nege veljajo enaka pravila kot pri gojenju na prostem. Vsekakor pa je treba lončnice – predvsem mlade – primerno zaščititi v primeru trajne zmrzali.
Nasvet
Izop najlažje razmnožite s semeni, ki jih lahko po nizki ceni kupite pri specializiranih prodajalcih povsod. Upoštevati je treba le to, da semena kalijo na svetlobi.