Izgleda neškodljiva s svojimi dolgimi cvetnimi vratovi in kroglastimi cvetovi - okrasna čebula. Bi morali biti pri sajenju previdni, ker je strupena?
Ali je okrasni česen strupen za ljudi?
Ali je okrasni česen strupen za ljudi? Ne, okrasni česen ni strupen za ljudi. Vsi deli rastline, vključno z listi, čebulicami in cvetovi, so užitni in se lahko uporabljajo v solatah, enolončnicah, garniturah ali začimbah mesa. Vendar pa naj se psi izogibajo okrasnemu česnu, saj je zanje škodljiv.
Okrasna čebula – ni strupena za človeka
Je že kdo rekel, da je čemaž strupen? To je pravljica! Okrasni česen – ne glede na vrsto in sorto – za človeka ni strupen. Nobeden od njegovih rastlinskih delov ne vsebuje strupenih učinkovin.
Užitni so vsi deli rastline
Ješ lahko celo okrasni česen! Podobno kot pri zelenjavni čebuli, česnu in drobnjaku lahko uživamo tako njene liste, čebulice kot cvetove. Resda so bistveno manj užitni. Načeloma pa na primer:
- za solate
- za enolončnice
- za okras
- za začinjanje mesa
Nasvet
Samo psi naj bodo previdni pri uživanju okrasnega česna. Okrasni česen vsebuje učinkovino, ki pri psih uničuje rdeče krvničke.