Tako imenovano rumeno ali žafranovo korenino kurkumo gojijo v državah, kot sta Indija in Kitajska, za uporabo kot začimbo in barvilo. Med več kot 80 različnimi sortami kurkume so različne sorte s posebno privlačnimi cvetovi, tako da se na primer Curcuma alismatifolia pogosto prodaja kot cvetoča rastlina v lončkih.
Kdaj cveti kurkuma in kako dolgo traja cvetenje?
Kurkuma običajno cveti med junijem in avgustom, če jo posadimo na vrt, eno socvetje pa lahko zdrži do tri tedne. Druga obdobja cvetenja je mogoče doseči s kulturo okenskih polic. V približno treh mesecih je možnih več socvetij.
Kaj je posebnega pri cvetovih korenine žafranika
Vizualno osupljiva klasasta socvetja rastline kurkuma sedijo na psevdosteblu, ki je sestavljeno iz listnih ovojnic zelenih listov. Cvetovi za razmnoževanje in gojenje rastlin niso zelo pomembni, saj je delitev in sajenje gomoljnih korenin enostavnejša varianta razmnoževanja. Dejanski cvetovi korenine žafranika so razmeroma neopazni. Vizualno bolj prevladujoč del cvetov, ki so v različnih barvah, odvisno od sorte, je sestavljen iz barvnih ovršnih listov, ki se dvigajo nad dejanskimi cvetovi.
Čas cvetenja in trajanje kurkume
Če je od pomladi posajena na vrtu in v zaprtih prostorih, kurkuma običajno cveti v poletnih mesecih od junija do avgusta. Pri gojenju na okenski polici pa je mogoče doseči tudi druga obdobja cvetenja. Socvetje lahko cveti do tri tedne, preden samo odmre. Če odmrle cvetove relativno hitro odrežemo, lahko v približno treh mesecih eno za drugim nastane več socvetij.
Kako skrbeti za rastline po cvetenju
Nadzemne dele rastline porežemo najkasneje jeseni, ko ovenejo. Nato gomolje izkopljemo precej pred prvo zmrzaljo in prezimimo v suhem in temnem prostoru v hiši pri sobni temperaturi okoli 15 stopinj Celzija.
Pri prezimovanju v lončku je treba upoštevati naslednje nasvete:
- od septembra ne gnojite več
- zalivaj zelo zmerno ali sploh ne
- prezimimo v temi (pri okoli 15 stopinjah Celzija v hiši)
- Aktivirajte novo rast tako, da jo prestavite v toplejši prostor (približno 22 do 24 stopinj Celzija)
Nasvet
Socvetja kurkume se pogosto uporabljajo tudi kot rezano cvetje. Druga možnost je, da rastlino enostavno gojite v lončku na okenski polici ali v zimskem vrtu.
