Stebričasto sadje v zadnjih letih uživa vse večjo priljubljenost, saj obljublja vabljiv pridelek jabolk, hrušk ali češenj, sveže obranih z drevesa, tudi na najmanjših površinah. Ker so te vrste sadnega drevja na voljo samo v specializiranih trgovinah po razmeroma visokih cenah, bi mnogi ljubiteljski vrtnarji radi sami vzgojili svoja sadna drevesa.
Kako lahko pridelaš svoje sadje?
Samostojno pridelati stebrasto sadje ni lahko, saj so potrebne posebne izboljšave in genetski material. Za gojenje doma lahko običajna sadna drevesa oblikujemo v stebričasto obliko s ciljanimi rezi ali pa maline in robide gojimo na rešetkah.
Ni tako enostavno gojiti stebričastega sadja
Ko govorimo o tako imenovanem stebričastem sadju, dandanes običajno ne mislimo le na stebričasto striženje sadnega drevja. Gre bolj za plodove, ki zrastejo stebričasto in ohranijo svojo posebno rastno obliko brez kakršnih koli posegov vrtnarja. To deluje z uporabo posebej izbranega materiala, iz katerega so vzgojene rastline z zelo specifičnimi genetskimi predispozicijami glede na njihovo rastno navado. Cepiče stebraste jablane, hruške ali druge sadne vrste praviloma cepimo na precej močno rastočo podlago. Cilj je, da lahko korenine rastline kot močno rastoča podlaga prenašajo številna hranila v sokovni cikel rastline, medtem ko zgornji del rastline omogoča maksimalen pridelek že ob majhni rasti rastlinske mase. Stebraste sorte so zdaj na voljo na primer za naslednje vrste sadja:
- Jabolka
- Hruške
- češnje
- Slive
- Slive
- marelice
- breskve
Te sestavine potrebujete za pridelavo domačega stebrastega sadja
Da bi lahko sami vzgojili stebričasto sadje, še zdaleč ni dovolj, da kalite pečke jabolk ali hrušk. Navsezadnje je visok pridelek stebričastega sadja zaradi njegove posebne rasti mogoč le s kombinacijo ustreznega cepiča z ustrezno podlago. Seveda pa obstajajo tudi ljubiteljski vrtnarji, ki se dobro spoznajo na oplemenitenje sadnega drevja in zato z zaupanjem gojijo stebrasto sadje na svojem vrtu. Vendar pa so številne skrbno vzgojene stebričaste sadne sorte sorte, zaščitene z zakonom o sortah, katerih razmnoževanje je običajno zakonsko nezakonito ali vsaj v določenem sivem območju.
Naredite konvencionalne vrste sadja v stebrasto obliko s ciljanim rezanjem
Namesto truda, da sami gojite stebričasto sadje z vsemi s tem povezanimi težavami, lahko poskusite s ciljanimi ukrepi obrezovanja spraviti tudi »normalno« ali necepljeno sadno drevo v vsaj približno stebrasto obliko. S premišljenimi rezi pa je treba začeti čim prej. Jasno pa vam mora biti tudi to, da je treba tako vzgojena stebričasta sadna drevesa zelo redno rezati in po pridelku pogosto ne morejo dohajati dovršeno oplemenitenih sort.
Nasvet
Malinam in robidam lahko daste stebrasto obliko brez kakršnih koli ukrepov za izboljšanje, če jih preprosto privežete na ustrezno rešetko vsako leto, ko zrastejo novi trsi.
