V ekoloških vrtovih je gnojenje zelo pomembno, saj močne rastline rastejo samo v zdravi zemlji. Kemičnih gnojil se popolnoma izogibamo. Vendar tudi ekološko vrtnarjenje ni mogoče brez nege rastlin. Kompost, gnoj, zeleno gnojenje, gnoj, ostružki rogov ali organska gnojila vrtnih trgovcev omogočajo, da zelenjadnice odlično uspevajo in zagotavljajo debele zeljne glave in bogato letino jagod.

Kako lahko ekološko pognojiš zelenjavni gred?
Za organsko gnojenje zelenjavne gredice uporabite živalski gnoj, kompost, zeleno gnojilo, gnoj ali organska gnojila specializiranih prodajalcev. Ti spodbujajo zdrave rastline in povečajo oskrbo tal s hranili in vodo brez kemičnih dodatkov.
Princip dognojevanja v bio zelenjavnem vrtu
Če zemljo dobro pripravite jeseni in spomladi, v fazi rasti skoraj ne boste potrebovali dodatnih gnojil. Če hranil še vedno primanjkuje, uporabimo biološka gnojila, ki hranijo bakterije in glive v tleh. Ti razgrajujejo zeleno gnojilo, kompost ali zastirko in sproščajo rastlinam dragocene snovi. Dober substrat prepoznate po prijetnem zemeljskem vonju, po številnih črvih in bitjih, ki živijo v njem, ter po ohlapni strukturi.
Gnojila za živali
Sranje od
- govedina
- konj
- ovce
- Koza
- Zajec
- piščanec
je že od antičnih časov eno najpomembnejših gnojil. Vsebuje vse hranilne snovi v uravnoteženi in blagi sestavi. To velja na naslednji način:
- Goveji gnoj se jeseni nanese na površino v zelo tankem sloju in oskrbuje težke krmilnike.
- Konjski gnoj je eno izmed "vročih gnojil" in je primeren za ogrevanje hladnih okvirjev.
- Prašičji gnoj ne vsebuje skoraj nič apna, vsebuje pa relativno veliko kalija. Treba ga je kompostirati.
- Ovčji, kozji in zajčji gnoj so tudi "vroča gnojila", ki jih je treba kompostirati.
- Gnojilo za perutnino ima visoko vsebnost kalija in do 12 odstotkov fosforja. Kompostira se pomešan z zemljo.
Moka iz rogov je tudi dragoceno živalsko gnojilo. Bolj ko je snov groba, počasneje se to gnojilo pretvarja.
Zeleno gnojenje
To je zelo stara metoda izboljšanja tal. V zelenjavnem vrtu se uporablja kot nekakšna menjava. Ko je gredica pobrana, se posejejo rastlinske vrste, ki obnavljajo zemljo.
Gnoj
Tako gnoj kot rastline lahko zmešate v vodi, fermentirate in ustrezno razredčite ter vlijete kot gnojilo. Gnoj je popoln za težke jedce.
Kompost
Kompost ne služi le kot gnojilo v ekološkem zelenjavnem vrtu, ampak tudi kot dobavitelj humusa in za nego tal. Visoka vsebnost humusa poveča sposobnost tal za zadrževanje vode in hranil.
Organska gnojila iz specializiranih trgovcev
V vrtnarskih trgovinah lahko dobite univerzalna in specialna gnojila, ki so optimalno prilagojena potrebam določenih zelenjadnic po hranilih. Tukaj so celo vegetarijanska gnojila, ki so narejena izključno iz rastlinskih surovin (10,00 € na Amazonu).
Nasvet
V zelenjavnem vrtu bodite pozorni na živalska gnojila iz organskih virov, saj so tudi v živalskih gnojilih sledovi antibiotikov in hormonov. Nimajo mesta na zelenjavnem vrtu.