Duglasija je drevo, ki ga pri nas vse pogosteje srečamo. Kljub temu o njih ne vemo veliko. Podoben je nekaterim domačim drevesom, a se tudi lastnosti ujemajo? Ugotovili bomo, ali je to drevo strupeno.
Ali je duglazija strupena ali užitna?
Ali je duglazija strupena? Ne, duglazija je neškodljiv iglavec brez strupenih sestavin. Njihovi vršički poganjkov, semena, cvetovi in storži so celo užitni in jih je mogoče uporabiti na različne načine v kuhinji, če le niso onesnaženi s kemikalijami.
Strup, nevarnost, ki se skriva v mnogih rastlinah
Številni drevesni sadeži so slastnega okusa in so na našem jedilniku že stoletja. Vendar pa v našem habitatu raste tudi veliko drevesnih vrst, ki jih ne poznamo in katerih plodovi niso posebej vabljivi. Pri delu z njimi je zato priporočljiva previdnost.
Duglasija je neškodljiva
Nekateri iglavci, kot sta tisa in cedra, proizvajajo strupene sestavine, ki imajo zelo toksičen učinek. Tudi duglazija je iglavec, zato je dobro vedeti, kako strupena je.
Kdor koli ga želi posaditi in sumi, da je grožnja, bo z veseljem prebral, da je neškodljiv. Nikjer nobene sledi strupov, ravno nasprotno.
Nepričakovano okusno in vsestransko
Morda šele zdaj odkrivate, da na svojem vrtu nevede gojite okusno drevo. Za tiste, ki radi eksperimentirate, je vredno raziskati ustrezne recepte.
- sveži konici poganjkov/iglice so užitni in idealni za smutije
- Semena lahko pražimo in uporabimo kot sestavino za kuhanje
- Rože lahko pripravimo v sirup
- Žganje z okusom stožcev
Nasvet
Prepričajte se le, da duglazija ni onesnažena s kemikalijami.
