Kumara je znana in priljubljena po svojih izjemno okusnih plodovih. Če pa je pridelek prizadet s plesnijo, se najprej pojavi vprašanje, ali je kumaro sploh še mogoče jesti ali pa jo je prizadela tudi glivična okužba.
Ali so kumare po napadu plesni še vedno užitne?
Po napadu pepelaste plesni so kumare še vedno užitne, če je pepelasta plesen, ker so prizadeti le listi. Svetujemo pa previdnost pri peronospori, saj ta prizadene sadje in postane neužitno.
Ali lahko kumare po napadu plesni še vedno uživamo?
Ali je kumara po napadu plesni še vedno užitna ali ne, je odvisno od zadevnevrste glivične bolezni. Če gre za pepelasto plesen, lahko plodove varno uživamo. V tem primeru plesen napade le liste kumar. Če pa gre za peronosporo, svetujemo previdnost. Ta različica se naseli tudi v plodovih rastline. To lahko povzroči, da kumare postanejo neužitne.
Kako prepoznati pepelasto plesen na listih kumar?
Pepelasta plesen se naseli na listih kumar in povzročibelo ali rumeno obarvanje Na začetku bolezni so vidne posamezne lise, ki postopoma prekrijejo celotno list vzemi. Če je okužba napredovala, se na prizadetih listih tvori oljnata snov. Pri peronospori se okužba razširi tudi na plodove, kar prepoznamo po temni obarvanosti. V tem primeru se je nabiranju bolje izogniti.
Ali je treba rastlino kumar po okužbi s plesnijo odstraniti?
Rastline kumare ni treba popolnoma odstranitipo napadu plesni. Preprosto odstranitev okuženih listov je dovolj, da začnete odstranjevati glivico. Ta negovalni ukrep je treba temeljito izvesti, da trajno odstranimo plesen. Za nadaljnje zdravljenje so primerna poceni domača zdravila, kot sta mleko ali soda bikarbona. Ti ob redni uporabi preprečujejo glivično obolenje. V tem primeru je treba obiranje prizadetih plodov odložiti, prizadeto rastlino pa takoj zdraviti.
Nasvet
Te sorte kumar so odporne na plesen
Če nikakor ne želite skrbeti za boj proti pepelasti plesni, vendar ne želite brez domačih kumar, raje uporabite odporne sorte. Ti so popolnoma imuni na plesen. Vendar se okus ne spremeni. Dobro znane sorte kumar te vrste so Cordoba, Cum Laude, Sudica ali Diamant.
