Imate na svojem vrtu toliko fizalisov, da nikakor ne morete pojesti vseh njihovih plodov v nekaj tednih? Nato jagode zamrznite in jih uživajte pozneje. Spodaj lahko izveste, kako to deluje.
Kako zamrzniti Physalis?
Zamrznite plodove fizalijebrez lupine. Enoplastno zamrzovanje preprečuje, da bi se jagode zmečkale in sprijele. Po tem koraku lahko sadje kompaktno shranite v zamrzovalni vrečki v zamrzovalniku več mesecev.
Ali lahko fizalis zamrznete?
Sadeže fizalise lahko zamrznete, da bododlje obstojni. Po odtajanju priporočamo, da zamrznjene jagode uporabite predvsem za marmelade ali kaj podobnega, namesto za [fizalis]uživanje[/link]. Aroma in konsistenca zamrznjenega fizalija nista več tako okusni kot sveže sadje.
Kako zamrznem Physalis?
Če želite fizalis zamrzniti,najprej odstranite lučke, torej njihove pokrove. Nato jagode operemo in pustimo, da se dobro posušijo. Nato lahko sadje daš v primerno posodo in shraniš v zamrzovalnik.
Priporočilo: Jagode najprej zamrznitev enem sloju, preden jih daste v vrečko ali drugo posodo. Na ta način poskrbite, da se sadeži ne zmečkajo tako hitro in se ne zlepijo nadležno.
Kako dolgo zdrži zamrznjen fizalis?
Zamrznjen fizalis lahko hranitenekaj mesecev. Toda: Po odtajanju sadje predelajte in zaužijte takoj. Ne zamrzujte jih več.
Nasvet
Odtajajte zamrznjen fizalis
Zamrznjeno sadje odtalite z malo tople vode, da pospešite postopek. Če se jagode počasi odtalijo, nastanejo ledeni kristali, ki posledično uničijo celice. Rezultat: pretirano mehak fizalis. Če želite sadje jesti samo ali v sadni solati, ga raje malo odmrznite.
