Za popestritev zelenjave je vsestransko uporabno kitajsko zelje preprosto odlično in dober sosed špinači, korenju in raznim solatam. Pokažemo, kako lahko zgodaj poleti dajemo prednost blagemu zelju.
Ali imate raje kitajsko zelje?
Kot mnoge druge zelenjave je tudi kitajsko zelje, ki postaja vse bolj priljubljeno v Evropi,zelo primerno za gojenje. Pravi čas za to je začetek do sredine junija. Vendar ni nujno, da ga predstavite.
Kako vam je ljubše kitajsko zelje?
Zaželeno je kitajsko zeljev majhnih lončkih. Najbolje je, da sledite našim navodilom po korakih:
- Napolnite lončke z zemljo.
- Semena kitajskega zelja posejte približno dva cm globoko v zemljo in jih vtlačite.
- Postavite lončke na toplo okensko polico ali v rastlinjak.
Naš nasvet: raje uporabljajte kitajsko zelje skupaj z jagenjčkom - oboje lahko po kalitvi presadite na prosto v mešani kulturi.
Katera zemlja je najboljša za gojenje kitajskega zelja?
Za gojenje kitajskega zelja na okenski polici je idealnaposebna zemlja za lončke. V nasprotju z običajno vrtno zemljo je ta brez kalčkov in podpira semena pri razvoju v močne mlade rastline z dovolj močnimi koreninami.
Koliko časa traja gojenje kitajskega zelja?
Po ledobro enem tednu semena kitajskega zelja vzklijejo. Da so dovolj močne, da se lahko brez zamašitve premaknejo na prosto v rahla, s humusom bogata tla, naj ostanejo na okenski polici ali v rastlinjaku približno en mesec.
Kdaj saditi zgodnje kitajsko zelje na prosto?
Prezgodnjega kitajskega zeljane sadite na prosto pred koncem julija. Če se to zgodi prej v letu, obstaja nevarnost, da bo kitajsko zelje zaradi dolge izpostavljenosti soncu dvanajst ur na dan pognalo cvetove namesto želenih užitnih listov. Šele ko se dnevi spet skrajšajo, bo zgodnje kitajsko zelje postalo "odporno" in ne bo več cvetelo.
Kaj morate upoštevati pri presajanju zgodnjega kitajskega zelja?
Če kitajsko zelje selimo na prosto, morda skupaj z dobrimi grednimi sosedi,tla obogatimo s kompostom. Delno zasenčena do sončna lega, ki je zagotovo zaščitena pred vetrom, je idealna za kitajsko zelje, ki je zelo odporno na mraz do določene temperature.
Katere vrste kitajskega zelja so najboljše za gojenje?
vse sorte kitajskega zelja so primerne za gojenje. Obstaja pa sorta "Kaito", ki je ne gojimo junija kot vse druge in jo sadimo na prosto konec julija. Velja za izjemno odporno na zapahe in jo lahko gojimo februarja ter posadimo v gredico takoj, ko so sadike dovolj močne
Nasvet
Setev neposredno v gredico kot alternativa
Če se šele sredi poletja odločite, da boste kitajsko zelje gojili ali pa ga ne boste gojili, lahko seme kitajskega zelja, katerega botanično ime je Brassica rapa, posejete neposredno na prosto. Pravi čas za setev je julij in avgust.
