Honeydew melon: sadje ali zelenjava? Presenetljiv odgovor

Kazalo:

Honeydew melon: sadje ali zelenjava? Presenetljiv odgovor
Honeydew melon: sadje ali zelenjava? Presenetljiv odgovor
Anonim

Melone so v tej državi priljubljena osvežitev v vročih poletnih dneh. Čeprav imajo sorazmerno sladek okus, se ne štejejo nujno za sadje.

Medena melona sadje ali zelenjava
Medena melona sadje ali zelenjava

Je medena melona sadje ali zelenjava?

Čeprav so medene melone sladkega okusa, botanično spadajo v družino bučnic (Cucurbitaceae) in so zato tesneje povezane z bučami, kumarami in bučkami, kar jih uvršča med zelenjavo. Kljub temu se pogosto uporabljajo kot sadje, npr. B. v sadnih solatah ali kot okras za koktajle.

Sorodniki medene melone

Melone so botanično razvrščene kot del družine bučnic (Cucurbitaceae). To pomeni, da so rastline medene melone tesno povezane z bučami, kumarami in bučkami. To bi dejansko naredilo te bolj zelenjavo. Delitev na sadje in zelenjavo na podlagi sladkega ali manj sladkega okusa je na splošno pogosta, vendar je botanično ni mogoče upravičiti. Medene melone se uporabljajo na primer za naslednje jedi:

  • sveže kot sadna solata
  • za okrasitev koktajlov
  • kot marmelada
  • za pripravo likerja

Ocena na podlagi rastne navade

Obstaja splošno pravilo za razlikovanje med rastlinami sadja in zelenjave. Praviloma se med vrtnine štejejo vse rastline, katerih plodoviti deli se gojijo le enkrat letno in po obiranju odmrejo. Tako je pri melonah, ker njihove dolge vitice jeseni odmrejo in naslednjo sezono iz semen zrastejo nove rastline.

Nasveti in triki

Če želite sami gojiti medene melone, jih posadite spomladi, da bo sezona v naših zemljepisnih širinah dovolj dolga za zrele plodove.

Priporočena: