Melona je ena izmed najbolj iskanih vrst melon na našem trgu zaradi svojega odličnega okusa. So pa tudi majhne razlike znotraj sorte glede na sorto in poreklo.
Katere sorte spadajo med medene melone?
Melona je podvrsta melone in je znana po svojem izvrstnem okusu. Različne sorte vključujejo melono Charentais, melono dinjo, melono Galia, melono Futuro in rumeno kanarsko melono (medena melona).
Melona in druge melone
Melona je podvrsta tako imenovanih sladkornih melon. Njihove najbolj znane predstavnice so naslednje sorte melon:
- Charentais melona
- Melona dinja
- Galia melon
- Futuro Melon
- Melona ali rumeni kanarček
Medtem ko je melona Charentais razmeroma majhna, lahko melona tehta približno dva kilograma. Ker je melona zrela, jo je treba razrezati in shraniti v hladilniku kot lubenico. Ker melona v resnici ne dozori, če je pobrana nezrela, jo je treba nabrati ali kupiti šele, ko je popolnoma zrela.
Izvor današnjih sort
Melona, tako kot lubenica, izvira iz Afrike. Okusno sadje so gojili v Perziji pred več tisoč leti. Sorte, ki so danes na voljo v prodaji, so dobile ime "Rumeni kanarček" po eni od svojih glavnih rastnih območij, dejansko pa izvirajo iz vzreje v Alžiriji in Franciji. Semena iz komercialno dostopnega sadja je običajno mogoče enostavno uporabiti za gojenje v rastlinjaku ali na lastnem vrtu.
Pridelajte svojo melono
Pred setvijo morate najprej odstraniti vso pulpo, ki je pritrjena na semena. V nasprotnem primeru lahko semena po sajenju v setveni lonček zelo hitro splesnijo in se pokvarijo še pred kalitvijo. Ker melone potrebujejo veliko sonca in toplote za rast in pridelavo sadja, je priporočljivo, da jih gojite v rastlinjaku. Rastline lahko zgodaj spomladi vzgajamo tudi na okenski polici, nato pa jih od maja dalje sadimo na sončno mesto v vrtu. Preden posadite, morate mlade rastline nekaj dni navaditi na močno sončno svetlobo na prostem, tako da rastline in lonce za nekaj ur na dan postavite zunaj.
Nasveti in triki
Melona Honeydew s svojim blago sladkim mesom je zelo dobrega okusa ne le kot sladica ali kot vmesna sadna osvežitev. Priljubljena vrsta predjedi združuje sladkobo medene melone s pikantnimi začimbami prekajene šunke.